Nosalty logó

Gyümölcsös palacsintakehely

Name: Gyümölcsös palacsintakehely
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 2 dl Tej; 0 teáskanál Cukor; 0 ízlés szerint Só; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 1 dl Szódavíz; 5 ek Napraforgó olaj a sütéshez; 1 csomag Karamellás pudingpor; 3 ek Cukor; 5 dl Tej; 4 ek Nutella; 4 közepes db Kivi; 4 közepes db Mandarin; 3 dl Habtejszín vagy hulala; 1 narancsból nyert Narancshéj reszelve

Norci79

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

20 dkg finomliszt
2 db tojás
2 dl tej
0.5 teáskanál cukor
só ízlés szerint
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 dl szódavíz
5 ek napraforgó olaj (a sütéshez)

A krémhez

1 csomag karamellás pudingpor
3 ek cukor
5 dl tej
4 ek nutella
4 közepes db kivi
4 közepes db mandarin
3 dl habtejszín (vagy hulala)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)

Tápanyag és kalória

945

Kalória

18.2g

Fehérje

106.3g

Szénhidrát

49g

Zsír

226.7g

Víz

173.3g

Koleszterin

Élelmi rost

48.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

A palacsintához

50g finomliszt

182 kcal
28g tojás

35 kcal
50g tej

28 kcal
1g cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
25g szódavíz

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal

A krémhez

11g karamellás pudingpor

43 kcal
8g cukor

29 kcal
125g tej

70 kcal
30g nutella

162 kcal
100g kivi

46 kcal
100g mandarin

39 kcal
75g habtejszín

219 kcal
2g narancshéj

1 kcal

Összesen 945 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

A palacsintához

200g finomliszt

728 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g szódavíz

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

A krémhez

45g karamellás pudingpor

171 kcal
30g cukor

116 kcal
500g tej

280 kcal
120g nutella

647 kcal
400g kivi

185 kcal
400g mandarin

157 kcal
300g habtejszín

876 kcal
6g narancshéj

6 kcal

Összesen 3783 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

A palacsintához

8.1g finomliszt

30 kcal
4.5g tojás

6 kcal
8.1g tej

5 kcal
0.1g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
4.1g szódavíz

0 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal

A krémhez

1.8g karamellás pudingpor

7 kcal
1.2g cukor

5 kcal
20.3g tej

11 kcal
4.9g nutella

26 kcal
16.3g kivi

8 kcal
16.3g mandarin

6 kcal
12.2g habtejszín

36 kcal
0.2g narancshéj

0 kcal

Összesen 154 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

18.2 g

Zsír

Összesen

49 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

173 mg

Ásványi anyagok

Összesen

858.9 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

363 mg
Vas

3 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

167 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

106.3 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

226.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

277 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

95 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

244 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

200 micro
β-crypt

304 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

329 micro

Összesen 945 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

73 g

Zsír

Összesen

196.1 g
Telített zsírsav

108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

693 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3435.5 g
Cink

5 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

1454 mg
Vas

11 mg
Magnézium

245 mg
Foszfor

943 mg
Nátrium

667 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

425.1 g
Cukor

194 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

906.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1107 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

379 mg
D vitamin:

148 micro
K vitamin:

136 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

252 micro
Kolin:

431 mg
Retinol - A vitamin:

977 micro
α-karotin

299 micro
β-karotin

799 micro
β-crypt

1216 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1315 micro

Összesen 3783 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

139.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

59 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

A palacsintához

Személyenként 1,5-2 db nem túl vékony, édes palacsintát1,5 cm-es csíkokra,majd kockákra vágunk.
Megfőzzük a pudingot.
A pohár vagy tál aljára teszünk a palacsintakockákból, erre kerül a nutella. (Én a nutellát egy kicsit megmelegítettem, hogy folyós legyen, így könnyebb volt a palacsintára rétegezni.)
A nutellára friss narancshéjat reszelünk.
Újra egy kevés palacsintakockát teszünk rá.
Majd gyümölcsöt (Nálunk kivi és mandarin volt itthon. Erre a rétegre kivit tettem.).
Megint kevés palacsintakocka.
Erre kanalazzuk a kihűlt pudingot.
Újra kevés palacsintakocka következik.
Majd a végén egy kis kivi és mandarin, aminek a tetejét befedjük palacsintával.
Végül tálalás előtt tesszük rá a felvert tejszínhabot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Van két nagyon jó barátnőm, akikkel egy helyen dolgoztam az elmúlt években. Erika nyugdíjas lett 2 éve, aztán engem építettek le, majd Irén jött el. Szerencsére a kapcsolatunk azóta is jól működik... :-) Irén ötlete volt, hogy havonta vagy két havonta tartsunk tematikus estet, mindig másnál....az első nálam volt, novemberben Halloween-témában, a második Irénnél volt január végén önismereti tesztek, játékok formájában. Irénről tudni kell, hogy nem szeret főzni, de ehhez az estekhez hozzátartoznak a vacsorák, a bor mellé való rágcsálnivalók stb. Drága barátnőm több, mint 10 éve egy palacsintázóban dolgozott onnan az ötlet, amit ő kivitelezett nekünk a tematikus estjére. Nagyon ízlett, az ötlet eredeti, hiába a sok minden, mégsem olyan tömény édes az összhatás. Köszönet érte Irénnek! :-)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös palacsinta

Erdei gyümölcskrémes palacsinta

Banánpalacsinta

Tepsiben sült rebarbarás palacsinta

Cseresznyés palacsinta

Meggyes palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

francia palacsinta

Crêpes Suzette, azaz Zsuzsi palacsintája

Zsuzsi palacsintája egy könnyű és légies, narancsos mártással bevont hajtogatott palacsinta: egy szórakoztatóan elkészíthető "részeges" desszert felnőtteknek. Brunchokhoz tökéletes, ...

Gerzsenyi Flóra

gyümölcsös palacsinta

Gyerekkedvenc palacsinta Bagi Zsófitól

A palacsinta egy igazi jolly joker étel, amit szinte mindenki szeret. Különösen praktikus egy jó alaprecept, ha válogatós gyerekekre kell főzni, hiszen a palacsintát mindegyik gyerkőc ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept