Nosalty logó

Gyümölcsös-rizses túrótorta

Name: Gyümölcsös-rizses túrótorta
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Keksz darálva; 14 dkg Vaj; 50 dkg Tehéntúró; 20 dkg Porcukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 1 citromból nyert Citromlé; 1 csomag Zselatinfix; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Habtejszín; 25 dkg Mascarpone; 15 dkg Rizs vagy egy csomag gyorsrizs; 5 db Őszibarack; 2 csomag Tortazselé

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tortához

25 dkg keksz (darálva)
14 dkg vaj
50 dkg tehéntúró
20 dkg porcukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 citromból nyert citromlé
1 csomag zselatinfix
1 csomag vaníliás cukor
2 dl habtejszín
25 dkg mascarpone
15 dkg rizs (vagy egy csomag gyorsrizs)

A tetejére

5 db őszibarack
2 csomag tortazselé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

508

Kalória

12.3g

Fehérje

52.7g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

92.3g

Víz

43.6g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

29.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A tortához

21g keksz

87 kcal
12g vaj

84 kcal
42g tehéntúró

61 kcal
17g porcukor

65 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
2g zselatinfix

2 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
17g habtejszín

49 kcal
21g mascarpone

84 kcal
13g rizs

45 kcal

A tetejére

53g őszibarack

20 kcal
2g tortazselé

7 kcal

Összesen 508 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A tortához

250g keksz

1048 kcal
140g vaj

1004 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
200g porcukor

774 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g habtejszín

584 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
150g rizs

537 kcal

A tetejére

635g őszibarack

238 kcal
24g tortazselé

81 kcal

Összesen 6088 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A tortához

10.3g keksz

43 kcal
5.8g vaj

41 kcal
20.6g tehéntúró

30 kcal
8.2g porcukor

32 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
0.8g zselatinfix

1 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
8.2g habtejszín

24 kcal
10.3g mascarpone

42 kcal
6.2g rizs

22 kcal

A tetejére

26.2g őszibarack

10 kcal
1g tortazselé

3 kcal

Összesen 250 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

27.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

459 g
Cink

109 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

52 mg
Vas

84 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

77 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

52.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

92.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 508 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

147.3 g

Zsír

Összesen

330.3 g
Telített zsírsav

145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

523 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5507.6 g
Cink

1303 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

625 mg
Vas

1008 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

1384 mg
Nátrium

928 mg
Réz

51 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

631.9 g
Cukor

351 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1108.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1613 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

392 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

1487 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1330 micro
β-crypt

413 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

562 micro

Összesen 6088 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227.1 g
Cink

54 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

26 mg
Vas

42 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

38 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 250 kcal

Elkészítés

A tortához

Adarált kekszet a vajjal összemorzsoljuk, és folpackkal kibélelt tortaformába nyomkodjuk kis peremet hagyva.
A rizst megfőzzük, hűlni hagyjuk.
Felverjük a tejszínt, hozzáadjuk a zselatin fixet.
Összedolgozzuk a túrót, porcukrot, citrom héját és levét, vaníliás cukrot, felvert tejszínt, mascarponét és rizst. Ha megvan, a tortaformába öntjük az egészet.
Amíg a torta a hűtőben pihen, elkészítjük a tetejére a gyümölcsöt és a zselét. Ha készen vannak, feldíszítjük a tortát a gyümölcsökkel, nyakon öntjük a zselével, és még pár órát pihentetjük a hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Tepsi mérete: 26

Múlt nyáron úgy éreztem: itt az ideje életem első túrótortájának. Az interneten válogattam a receptek közül, és néhány recept összedolgozásából született meg a fenti. Eredetileg a mascarponét és a rizst magam is csak opcionális összetevőként írtam fel, de bűn lenne kihagyni őket. Különösen a rizst, amit mindenki túródaraboknak gondol, és ezért sokkal jobban ízlik nekik. Egyébként NoSalty rajongó barátnőim győztek meg arról, hogy ennek a tortának itt a helye.:) Remélem, másoknak is tetszeni fog!

Hasonló receptek

Összes különleges túrótorta

Kávés túrótorta

Túrókrémes sakktáblatorta

Túrós sütemény napraforgómaggal

Színes túrótorta

Áfonyás gyömbéres túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

különleges túrótorta

Túrógombóctorta

Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.

Gerzsenyi Flóra

gyümölcsös túrótorta

Tízperces túrótorta

Kétség kívül az egyik legegyszerűbb túrótorta, ami csak létezik, és nálunk egy nap alatt mindig elfogy.

Dávid

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept