Nosalty logó

Gyümölcsös rizsfelfújt

Name: Gyümölcsös rizsfelfújt
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Rizs; 15 dkg Cukor; 5 dl Tej; 3 db Tojás; 50 dkg Meggy; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 dkg Vaj; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Fahéj; 2 ek Zsemlemorzsa

Csöpp

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg rizs
15 dkg cukor
5 dl tej
3 db tojás
50 dkg meggy
1 ek cukrozatlan kakaópor
3 dkg vaj
1 csipet só
fahéj ízlés szerint
2 ek zsemlemorzsa

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

269

Kalória

6.5g

Fehérje

45.6g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

65.6g

Víz

75.6g

Koleszterin

Élelmi rost

26.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír

19g rizs

67 kcal
19g cukor

73 kcal
63g tej

35 kcal
21g tojás

26 kcal
63g meggy

28 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
4g vaj

27 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal

Összesen 269 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír

150g rizs

537 kcal
150g cukor

581 kcal
500g tej

280 kcal
165g tojás

208 kcal
500g meggy

225 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
30g vaj

215 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal

Összesen 2148 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír

9.8g rizs

35 kcal
9.8g cukor

38 kcal
32.8g tej

18 kcal
10.8g tojás

14 kcal
32.8g meggy

15 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
2g vaj

14 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.3g zsemlemorzsa

5 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.6 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

439 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 269 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

52.4 g

Zsír

Összesen

52.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

605 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2269.7 g
Cink

5 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

786 mg
Vas

13 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

611 mg
Nátrium

624 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

364.8 g
Cukor

210 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

524.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

726 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

476 micro
Kolin:

464 mg
Retinol - A vitamin:

434 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3512 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1117 micro

Összesen 2148 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
6% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.8 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

230 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Az alaposan megmosott rizsre annyi vizet öntünk, amennyi ellepi, enyhén megsózzuk, és feltesszük főni.
Ha a vizet magába szívta, akkor belekeverjük a vajat, és felöntjük a tejjel. Alacsony lángon készre főzzük.
A tojások fehérjét habbá verjük, tovább verve beletesszük a cukrot és a tojások sárgáját is, majd óvatosan belekeverjük a teljesen kihűlt rizst.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, beszórjuk zsemlemorzsával, majd a massza felét belesimítjuk.
Erre helyezzük a gyümölcsöt, amit megszórunk fahéjjal.
A maradék rizst a kakaóval összekeverjük, és a gyümölcsre terítjük.
Előmelegített sütőben sütjük kb.35-40 percig (tűpróbával ellenőrizzük).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6

Bármilyen gyümölccsel készíthető.

Hasonló receptek

Összes rizsfelfújt

Rizskoch barnarizsből

Citromos-mazsolás rizsfelfújt

Rizskoch

Rizsmorzsa feketeribizlivel

Tejmentes pudingos rizsfelfújt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

sós felfújt

Olasz padlizsánfelfújt (Sformato di melanzane)

Torinóban, egy helyi, piedmonti konyhát vivő étteremben kóstoltam az alábbi fogást, ebben a receptben pedig rekreálni próbáltam. Szerintem jól sikerült, még ha kicsit szokatlan is a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept