Nosalty logó

Gyümölcsös rizsfelfújt Grétitől

Name: Gyümölcsös rizsfelfújt Grétitől
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Rizs; 3 dl Tej; 12 dkg Vaj; 4 db Tojás; 20 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 10 teáskanál Narancslekvár; 10 dkg Őszibarack szárított; 5 dkg Mandula szeletelt; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 kávéskanál Só

Gréti

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

45 dkg rizs
3 dl tej
12 dkg vaj
4 db tojás
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
10 teáskanál narancslekvár
10 dkg őszibarack (szárított)
5 dkg mandula (szeletelt)
1 citromból nyert citromhéj
1 kávéskanál só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

716

Kalória

12.6g

Fehérje

110.3g

Szénhidrát

25.1g

Zsír

57.6g

Víz

163g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

48.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
12% Zsír

75g rizs

269 kcal
50g tej

28 kcal
20g vaj

143 kcal
37g tojás

46 kcal
33g cukor

129 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
13g narancslekvár

33 kcal
17g őszibarack

6 kcal
8g mandula

49 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 716 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
12% Zsír

450g rizs

1611 kcal
300g tej

168 kcal
120g vaj

860 kcal
220g tojás

277 kcal
200g cukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
80g narancslekvár

197 kcal
100g őszibarack

37 kcal
50g mandula

295 kcal
6g citromhéj

3 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 4299 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
12% Zsír

29g rizs

104 kcal
19.4g tej

11 kcal
7.7g vaj

56 kcal
14.2g tojás

18 kcal
12.9g cukor

50 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
5.2g narancslekvár

13 kcal
6.5g őszibarack

2 kcal
3.2g mandula

19 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.3g só

0 kcal

Összesen 278 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
12% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

25.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

709.8 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

110 mg
Vas

4 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

342 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.3 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

57.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

185 micro

Összesen 716 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
12% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

75.5 g

Zsír

Összesen

150.6 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

978 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4259 g
Cink

9 mg
Szelén

132 mg
Kálcium

658 mg
Vas

25 mg
Magnézium

274 mg
Foszfor

1103 mg
Nátrium

2050 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

662.1 g
Cukor

291 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

345.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1149 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1170 micro
Kolin:

626 mg
Retinol - A vitamin:

1115 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

360 micro
β-crypt

115 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1109 micro

Összesen 4299 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
12% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

42 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 278 kcal

Elkészítés

A rizst vízben egy csipet sóval főni tesszük, mikor mármajdnem kész, ráfektetjük a szárított őszibarack szeleteket, hogy a gőzben megpuhuljanak.
Közben egy tepsit vagy jénait kivajazunk, és szeletelt mandulával körbeszórjuk.
A tojásokat kettéválasztjuk.
A sárgákat cukorral, vaníliás cukorral, olvasztott, de nem forró vajjal, tejjel és a citrom reszelt héjával simára keverjük.
A fehérjéket kemény habbá verjük, majd apránként hozzáadagoljuk a sárgás-cukros keverékhez.
Az apró kockára vágott őszibarackot a már kihűlt rizshez keverjük, ekkor jöhet a tojásos mix.
Az így kapott keveréket tepsibe öntjük, és teáskanállalnarancslekvár kupacokat teszünk elszórva a tetejére (ezek belesüppednek), majdelőmelegített sütőben 190 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
Málnaöntettel vagy málnaszörppel kínáljuk.
Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32x32x5

nosalty-badge További kipróbált receptek

Külföldi nyaralás után nagyon jó a hazai ízekben elmerülni. Azonban a hűtőben túl sok hozzávaló nincs, mert ugye helyettünk nem vásárolt be senki. Így egy kicsit nehéz, de segítségünkre van a rizs, ami minden háztartásban megtalálható. Nálunk az itt felsorolt alapanyagok voltak fellelhetőek, tehát egy gyümölcsös rizsfelfújt lett a vacsoránk.

Hasonló receptek

Összes rizsfelfújt

Barackos rizskoch tojásmentesen

Rizsfelfújt ahogy Katharosz készíti

Vaníliás almával töltött rizsfelfújt

Rizsfelfújt mazsolával

Rizssmarni szilvalekvárral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept