Nosalty logó

Gyümölcsös tiramisu Henyanya konyhájából

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g mascarpone
10 db babapiskóta
10 dkg cseresznye (1 marék)
7 dkg málna (1 marék)
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
3 ek méz

Tápanyag és kalória

461

Kalória

10.8g

Fehérje

37.5g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

64.8g

Víz

135g

Koleszterin

Élelmi rost

28.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír

63g mascarpone

253 kcal
18g babapiskóta

66 kcal
25g cseresznye

14 kcal
18g málna

9 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
41g tojás

52 kcal
19g méz

57 kcal

Összesen 461 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír

250g mascarpone

1010 kcal
70g babapiskóta

263 kcal
100g cseresznye

58 kcal
70g málna

36 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
165g tojás

208 kcal
75g méz

228 kcal

Összesen 1842 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír

33.8g mascarpone

136 kcal
9.5g babapiskóta

36 kcal
13.5g cseresznye

8 kcal
9.5g málna

5 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
22.3g tojás

28 kcal
10.1g méz

31 kcal

Összesen 249 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.5 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

226 micro

Összesen 461 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.4 g

Zsír

Összesen

119 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

801.2 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

115 mg
Vas

4 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

330 mg
Nátrium

259 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

149.8 g
Cukor

114 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

259.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

442 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

904 micro

Összesen 1842 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
21% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

108.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöket mossuk meg, a cseresznyét cukrozzuk le picit, és hagyjuk állni.
A tojásokat válasszuk szét, a fehérjét a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A sárgájáit pedig a 3 ek mézzel habosra keverjük. Ehhez hozzáadjuk a mascarponét, és sima állagúra keverjük. Majd szép lassan hozzáadagoljuk a tojáshabot. Óvatosan összekeverjük.
A babapiskótákat tetszőleges méretűre szeljük, de durvára is össze lehet törni.
Előkészítjük a poharakat vagy tálkákat.
Alulra pár szem cseresznyét dobunk, majd a babapiskóták, ezt a cseresznye levével kicsit megöntözzük. Erre jöhet a málna, tetszés szerinti mennyiségben. Majd minden pohárba kb. 2,5 nagy kanállal a mascarponés krémből. A tetejét két szem cseresznyével díszítjük.
Min. 2 órát pihentetjük a hűtőben fogyasztás előtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Sok volt itthon a málna és a cseresznye, már nem fért volna belénk, csak úgy megenni.:) Férjem pedig amúgy sem szereti a hagyományos tiramisut, mert nem szereti a kávét...:) Nyári forró napokon nagyon jólesik, finom hűsítő.:) És nem utolsósorban hamar megvan. Nekem 9 pohárnyi lett.

Hasonló receptek

Összes tiramisu

Sós karamellás tiramisu Németh Ádámtól

Tiramisu Orsi konyhájából

Tiramisu ahogy Timy készíti

Diétás tiramisu

Tiramisù házi babapiskótával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept