édes süti őzgerinc sütemény

Gyümölcsös túrógerinc

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 ek zselatin
• 1 dl tej
• 25 dkg tehéntúró
• 2 dl kefir
• 4 ek porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg cseresznye
• 2 dl habtejszín
• 5 dkg málna
• 1 közepes db kivi
• 1 közepes db mandarin

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

380

Kalória

16.4g

Fehérje

29.1g

Szénhidrát

22.2g

Zsír

181.3g

Víz

62g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

25.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 3g zselatin

  8 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 50g kefir

  31 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 25g cseresznye

  14 kcal

• 50g habtejszín

  146 kcal

• 13g málna

  7 kcal

• 25g kivi

  12 kcal

• 25g mandarin

  10 kcal

Összesen 380 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 10g zselatin

  34 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 200g kefir

  122 kcal

• 28g porcukor

  108 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 100g cseresznye

  58 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

• 50g málna

  26 kcal

• 100g kivi

  46 kcal

• 100g mandarin

  39 kcal

Összesen 1518 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 0.9g zselatin

  3 kcal

• 8.6g tej

  5 kcal

• 21.6g tehéntúró

  32 kcal

• 17.3g kefir

  11 kcal

• 2.4g porcukor

  9 kcal

• 1.7g vaníliás cukor

  7 kcal

• 8.6g cseresznye

  5 kcal

• 17.3g habtejszín

  50 kcal

• 4.3g málna

  2 kcal

• 8.6g kivi

  4 kcal

• 8.6g mandarin

  3 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.4 g

Zsír

• Összesen

  22.2 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  799.8 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  193 mg

• Vas

  125 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  217 mg

• Nátrium

  65 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.1 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  181.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  161 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  151 micro

• α-karotin

  21 micro

• β-karotin

  81 micro

• β-crypt

  75 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  85 micro

Összesen 380 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  65.6 g

Zsír

• Összesen

  89 g

• Telített zsírsav

  54 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  248 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3199.4 g

• Cink

  652 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  772 mg

• Vas

  501 mg

• Magnézium

  96 mg

• Foszfor

  866 mg

• Nátrium

  260 mg

• Réz

  25 mg

• Mangán

  21 mg

Szénhidrát

• Összesen

  116.4 g

• Cukor

  103 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  725 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  644 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  112 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  42 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  67 micro

• Kolin:

  89 mg

• Retinol - A vitamin:

  602 micro

• α-karotin

  83 micro

• β-karotin

  325 micro

• β-crypt

  301 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  341 micro

Összesen 1518 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  7.7 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  21 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  276.3 g

• Cink

  56 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  43 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  75 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.1 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  62.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  56 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  26 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  52 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  29 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

1. Az őzgerincformát folpackkal kibéleljük.
2. A zselatinra öntjük a tejet, és állandó kevergetés mellett felmelegítjük.
3. A túrót összekeverjük a kefirrel, porcukorral, vaníliás cukorral és a kimagozott cseresznyével.
4. A tejszínt kemény habbá verjük, és a zselatinnal együtt a túrós gyümölcsbe keverjük.
5. Formába öntjük, és 1 napra hűtőbe tesszük.
6. Majd tálcára borítjuk, és gyümölcsökkel díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p

Itt van a nyár, és a sok finom friss gyümölcs. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető. Ezt a finomságot általában kánikulában szoktam elkészíteni, amikor nem sok kedvem van a meleg gáztűzhely mellett melegedni.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Márványos joghurtszelet babapiskótatalpon

Csokoládérolád

Kakaós őzgerinc

Bostoni krémtorta kicsit másképp

Áfonyás-joghurtos őzgerinc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rácsos süti
• sütialagút
• túrós sütemény
• tiramisu
• piskóta

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept