torta túrótorta gyümölcsös túrótorta

Gyümölcsös túrótorta - Chrissykétől

Chrissyke

Chrissyke

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 3 db tojás
• 4 evőkanál finomliszt
• 3 ek cukor
• 0.5 csomag sütőpor

A túróhoz

• 50 dkg tehéntúró
• 20 dkg cukor
• 2 dl habtejszín
• 1 db citrom
• 3 ek zselatin
• 1 dl víz

A tetejére

• 20 dkg erdei gyümölcs mix
• 1 csomag tortazselé (piros)
• 1 ek cukor
• 1.5 dl víz

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

359

Kalória

15.3g

Fehérje

42.7g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

116.2g

Víz

95.3g

Koleszterin

519.4mg

Élelmi rost

34.2g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 21g tojás

  26 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 4g cukor

  15 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

A túróhoz

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 25g habtejszín

  73 kcal

• 21g citrom

  3 kcal

• 2g zselatin

  6 kcal

• 13g víz

  0 kcal

A tetejére

• 25g erdei gyümölcs mix

  10 kcal

• 2g tortazselé

  5 kcal

• 1g cukor

  5 kcal

• 19g víz

  0 kcal

Összesen 359 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 165g tojás

  208 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

A túróhoz

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 15g zselatin

  50 kcal

• 100g víz

  0 kcal

A tetejére

• 200g erdei gyümölcs mix

  82 kcal

• 12g tortazselé

  41 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 150g víz

  0 kcal

Összesen 2876 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 9.1g tojás

  11 kcal

• 3.3g finomliszt

  12 kcal

• 1.7g cukor

  6 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

A túróhoz

• 27.5g tehéntúró

  40 kcal

• 11g cukor

  43 kcal

• 11g habtejszín

  32 kcal

• 9.4g citrom

  1 kcal

• 0.8g zselatin

  3 kcal

• 5.5g víz

  0 kcal

A tetejére

• 11g erdei gyümölcs mix

  5 kcal

• 0.7g tortazselé

  2 kcal

• 0.6g cukor

  2 kcal

• 8.3g víz

  0 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.3 g

Zsír

• Összesen

  13.9 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  95 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  819.1 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  138 mg

• Vas

  126 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  255 mg

• Nátrium

  107 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.7 g

• Cukor

  34 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  116.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  99 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  98 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  94 micro

Összesen 359 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  122.2 g

Zsír

• Összesen

  111.5 g

• Telített zsírsav

  63 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  762 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6553.1 g

• Cink

  1303 mg

• Szelén

  68 mg

• Kálcium

  1103 mg

• Vas

  1005 mg

• Magnézium

  87 mg

• Foszfor

  2044 mg

• Nátrium

  853 mg

• Réz

  50 mg

• Mangán

  40 mg

Szénhidrát

• Összesen

  341.6 g

• Cukor

  273 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  929.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  791 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  165 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  125 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  102 micro

• Kolin:

  471 mg

• Retinol - A vitamin:

  780 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  123 micro

• β-crypt

  31 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  751 micro

Összesen 2876 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  6.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  360.5 g

• Cink

  72 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  55 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  112 mg

• Nátrium

  47 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.8 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  51.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  44 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  33 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  43 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  41 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tojásokat szétválasztjuk: a fehérjébe 1 kanál cukrot, a sárgájába 2 kanál cukrot teszünk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját jól kikeverjük + a sütőport hozzáadjuk. A sárgájába óvatosan belekeverjük a felvert fehérjét, majd lassan beleadagoljuk a lisztet is.
2. Vajjal kikent, meglisztezett tortaformába öntjük, előmelegített sütőben megsütjük (tűpróba!).
3. Míg sül, elkészítjük a tölteléket: a túrót összedolgozzuk a cukorral, belereszeljük a citrom héját, majd hozzáadjuk a tejszínt (itt van a vargabetű, mert az eredeti recept 2 dl felvert tejszínnel írja, én meg lusti voltam és belefújtam a készen kapható tejszínhab spray felét!!!! Szuper lett!!!) A zselatinnal is vegyítjük (a zselatint összekeverjük a vízzel, forraljuk és mehet is bele a túróba).
4. El is készült a tortalapunk, sőt ki is hűlt. A tetejére szépen szétterítjük a túrót, és minimum 1 órára hűtőbe tesszük (fóliával lefedjük!).
5. Mikor megdermedt a túró, elkészítjük a zselés gyümölcsöt is: az előzőleg kiolvasztott gyümölcsöt szétosztjuk a tölteléken, majd a zselét a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a vizet, felforraljuk és ráöntjük a tortánk tetejére.
6. Minimum 1 órás pihenés a hűtőben! Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Fiam nagyon szereti a cukrászdánkban kapható túrós sütit (ami pont így néz ki), gondoltam nevenapjára meglepem vele!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Epres túrótorta 6.

Almás túrótorta 2.

Erdei túrótorta

Tejszínes - gyümölcsös túrótorta

Meggyes-túrós tortácska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• alkoholos túrótorta
• nemzetközi túrótorta
• sütés nélküli túrótorta
• túrótorták
• citromos túrótorta

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept