Nosalty logó

Gyümölcspizza édes alaptésztán

Name: Gyümölcspizza édes alaptésztán
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 10 dkg Vaj; 1 ek Porcukor; 125 g Tejföl; 150 ml Habtejszín; 2 ek Tejföl nagyok; 1 ek Porcukor púpozott; 1 közepes db Sárgabarack vagy nektarin; 5 dkg Áfonya egy marék; 5 dkg Málna egy marék; 1 közepes db Kivi; 10 dkg Eper 5 szem

Gréti

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
1 csipet só
10 dkg vaj
1 ek porcukor
125 g tejföl

A krémhez

150 ml habtejszín
2 ek tejföl (nagyok)
1 ek porcukor (púpozott)

A feltéthez

1 közepes db sárgabarack (vagy nektarin)
5 dkg áfonya (egy marék)
5 dkg málna (egy marék)
1 közepes db kivi
10 dkg eper (5 szem)

Tápanyag és kalória

327

Kalória

4.7g

Fehérje

32.1g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

69.7g

Víz

59.9g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

31g finomliszt

114 kcal
0g só

0 kcal
13g vaj

90 kcal
1g porcukor

3 kcal
16g tejföl

31 kcal

A krémhez

19g habtejszín

55 kcal
5g tejföl

10 kcal
1g porcukor

3 kcal

A feltéthez

10g sárgabarack

4 kcal
6g áfonya

4 kcal
6g málna

3 kcal
13g kivi

6 kcal
13g eper

4 kcal

Összesen 327 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
0g só

0 kcal
100g vaj

717 kcal
7g porcukor

27 kcal
125g tejföl

248 kcal

A krémhez

150g habtejszín

438 kcal
40g tejföl

79 kcal
7g porcukor

27 kcal

A feltéthez

77g sárgabarack

34 kcal
50g áfonya

29 kcal
50g málna

26 kcal
100g kivi

46 kcal
100g eper

30 kcal

Összesen 2611 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

23.7g finomliszt

86 kcal
0g só

0 kcal
9.5g vaj

68 kcal
0.7g porcukor

3 kcal
11.8g tejföl

23 kcal

A krémhez

14.2g habtejszín

41 kcal
3.8g tejföl

8 kcal
0.7g porcukor

3 kcal

A feltéthez

7.3g sárgabarack

3 kcal
4.7g áfonya

3 kcal
4.7g málna

2 kcal
9.5g kivi

4 kcal
9.5g eper

3 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
16% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

143 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 327 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
16% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

37.4 g

Zsír

Összesen

163.3 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

479 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1352.1 g
Cink

3 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

397 mg
Vas

4 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

596 mg
Nátrium

123 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

256.5 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

557.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1382 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

153 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

1282 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

1141 micro
β-crypt

76 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

340 micro

Összesen 2611 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
16% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

128 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

52.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A tésztához

Egy nagy keverőtálban begyúrjuk a tésztát: a liszthez adunk egy csipet sót és egy kanál porcukrot, ráreszeljük a vajat, vele összemorzsoljuk, majd egy kis doboz tejfölt adagolunk hozzá addig, hogy jól gyúrható, de nem túl puha állagú legyen. Ha jól összeállt a tészta, már egy csepp sem ragad belőle a tál falához, akkor gömbbe gyúrva, fóliába tekerve hűtőbe tesszük egy órára pihenni.
Az idő leteltével kivesszük a tésztát, hagyjuk úgy 10 percet pihenni, majd kettévágjuk, átgyúrjuk, és lisztezett deszkán korong alakúra nyújtjuk. Pizza sütőlapra (vagy egy tepsibe) tesszük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig aranybarnára sütjük a tetejét. Ha helyenként felpúposodik, a végén tegyünk rá egy széles tálat, ami lenyomja. Ezt ne hagyjuk rajta sokáig, nehogy ráragadjon. Hagyjuk teljesen kihűlni.

A krémhez

Közben készítsük el a krémet: a tejszínt verjük kemény habbá, a tejfölt keverjük ki porcukorral, és adjuk a tejszínhez.
Ezzel a krémmel kenjük meg a teljesen kihűlt tésztát, és formára vágott gyümölcsökkel díszítsük. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Édes tészta, krém és friss gyümölcsök – ezek alkotják a reggelire, tízóraira, uzsonnára tálalható pizzareceptet. Pizzának csak külleme miatt hívjuk. Bármilyen más alaptésztával, krémmel és gyümölcsvariációval elkészíthető. A gyerekek imádják a díszítését!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Háromgyümölcsös pite ahogy Iluska készíti

Rebarbarás habcsóktorta

Mustikka piirakka - finn áfonyás pite

Fűszeres narancsos pite

Nagyon gyors gyümölcsös pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept