Nosalty logó

Gyümölcsrizs 2. -mascarponéval

Name: Gyümölcsrizs 2. -mascarponéval
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 320 g Rizs; 16 dl Tej; 10 dkg Cukor kristály; 25 dkg Mascarpone; 1 db Vanília kikapart belseje; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csipet Só; 30 dkg Erdei gyümölcs mix; 2 teáskanál Citromfű a díszítéshez

modosa

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

320 g rizs
16 dl tej
10 dkg cukor (kristály)
25 dkg mascarpone
1 db vanília (kikapart belseje)
1 citromból nyert citromhéj
1 csipet só
30 dkg erdei gyümölcs mix
2 teáskanál citromfű (a díszítéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

892

Kalória

21.6g

Fehérje

109.8g

Szénhidrát

34g

Zsír

11.9g

Víz

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

41g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír

80g rizs

286 kcal
400g tej

224 kcal
25g cukor

97 kcal
63g mascarpone

253 kcal
0g vanília

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g só

0 kcal
75g erdei gyümölcs mix

31 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 892 kcal

12% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír

320g rizs

1146 kcal
1600g tej

896 kcal
100g cukor

387 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
0g vanília

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g só

0 kcal
300g erdei gyümölcs mix

123 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 3565 kcal

12% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír

12.4g rizs

44 kcal
62.1g tej

35 kcal
3.9g cukor

15 kcal
9.7g mascarpone

39 kcal
0g vanília

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
11.6g erdei gyümölcs mix

5 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 138 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.6 g

Zsír

Összesen

34 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

774.1 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

461 mg
Vas

3 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.8 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

11.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 892 kcal

12% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

86.4 g

Zsír

Összesen

136.2 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3096.6 g
Cink

4 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

1843 mg
Vas

14 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

305 mg
Nátrium

805 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

439.2 g
Cukor

164 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

47.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

740 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 3565 kcal

12% Fehérje
62% Szénhidrát
19% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

120.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

1.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

Mossuk meg a rizst hideg vízben.
Egy fazékban tegyük föl annyi hideg vízzel, amennyiéppen ellepi.
Forraljuk fel egy csipet sóval.
Hámozzuk meg a citromot.
Egy éles késsel vágjuk ketté a vaníliarudat éskaparjuk ki belőlea magokat.
Adjuk a rizsheztejet, a cukrot, a vaníliát (magok+rúd)és a citromhéjat.
Folyamatos kevergetés mellettfőzzükpuhára a rizst (kb. 30 perc).
Kanalazzuk hozzá a mascarponét.
Amikor kihűlt, adjuk hozzá a gyümölcsöt, és díszítsük citromfűlevéllel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ha rizottórizsből készítjük (pl Arborio), azt főzés előtt nem kell megmosni!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsrizs

Borított gyümölcsrizs

Gyümölcsrizs kókusztejjel

Epres tejberizs

Banánkrémes meggyes rizskók

Gyümölcsös tejberizs pohárban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept