Gyümölcsrizs Zita konyhájából
NS
4adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tejberizs
- 125 g rizs (1 tasak)
- 3 dl víz
- 6 dl tej (2 dl a tejszínhab porhoz kell)
- 2 ek porcukor (1 evőkanállal a tejszínhabot felverni)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 45 g tejszínhab por (1 csomag)
Gyümölcsös "szósz"
- 10 dkg erdei gyümölcs mix
- 1 ek virágméz
- 1 kávéskanál fahéj
- 3 dkg mazsola (a díszítéshez)
- 1 ek tejszínhab (díszítéshez)
Tápanyag és kalória
338
Kalória
7.1g
Fehérje
57.1g
Szénhidrát
7.2g
Zsír
83.6g
Víz
2.9g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
26.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 5% Zsír
Tejberizs
-
31g rizs
112 kcal
-
75g víz
0 kcal
-
150g tej
84 kcal
-
4g porcukor
14 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
11g tejszínhab por
57 kcal
Gyümölcsös "szósz"
-
25g erdei gyümölcs mix
10 kcal
-
6g virágméz
19 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
8g mazsola
22 kcal
-
4g tejszínhab
10 kcal
Összesen 338 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 5% Zsír
Tejberizs
-
125g rizs
448 kcal
-
300g víz
0 kcal
-
600g tej
336 kcal
-
14g porcukor
54 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
45g tejszínhab por
229 kcal
Gyümölcsös "szósz"
-
100g erdei gyümölcs mix
41 kcal
-
25g virágméz
76 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
30g mazsola
90 kcal
-
15g tejszínhab
39 kcal
Összesen 1352 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 5% Zsír
Tejberizs
-
9.9g rizs
35 kcal
-
23.7g víz
0 kcal
-
47.5g tej
27 kcal
-
1.1g porcukor
4 kcal
-
0.8g vaníliás cukor
3 kcal
-
3.6g tejszínhab por
18 kcal
Gyümölcsös "szósz"
-
7.9g erdei gyümölcs mix
3 kcal
-
2g virágméz
6 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
2.4g mazsola
7 kcal
-
1.2g tejszínhab
3 kcal
Összesen 106 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.1 g
Zsír
-
Összesen
7.2 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
323 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
183 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
41 mg
-
Nátrium
81 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
57.1 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
83.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
7 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
2 mg
-
Retinol - A vitamin:
7 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 338 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen
28.6 g
Zsír
-
Összesen
28.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1291.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
732 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
163 mg
-
Nátrium
323 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
228.6 g
-
Cukor
106 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
334.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
28 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
291 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
28 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 1352 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.3 g
Zsír
-
Összesen
2.3 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
102.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
58 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
13 mg
-
Nátrium
26 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.1 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
26.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
1 mg
-
Retinol - A vitamin:
2 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 106 kcal
Elkészítés
Tejberizs
- A rizst előbb vízben, majd tejben puhára főzzük a vaníliás cukorral és az 1 evőkanál porcukorral. Ha kész, lehűtjük.
- A tejszínt habbá verjük a maradék porcukorral.
- A lehűtött rizshez hozzáadjuk a felvert habtejszínt, majd óvatosan összekeverjük.
Gyümölcsös "szósz"
- Ha fagyasztott a gyümölcskeverékünk, akkor azt szobahőmérsékleten kiengedjük, ha nem, akkor előkészítjük (mossuk, hámozzuk, szeleteljük).
- Hozzákeverjük a fahéjat és a mézet.
- Majd lehűtött poharakba töltjük. Rétegezzük: 1 evőkanál tejberizs, rá 2 teáskanál gyümölcs, és addig folytatjuk, ameddig akarjuk vagy amilyen magasak a poharak. A lényeg, hogy ne töltsük tele, maradjon hely a díszítésnek (kb. 1 cm).
- 2 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor a tetejét tejszínhabbal, gyümölccsel és mazsolával díszíthetjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 15 p
Egy régi receptet kicsit továbbgondoltam. Már nagyon régen nem készítettem gyümölcsrizst, pedig ez a recept igazán nagyon finom. A sztori, ami miatt elkészítettem a következő: A múltkor elmentünk egy cukrászdába a párommal, és maradandó élményre tettem szert. Gyümölcsrizst rendeltem, alig vártam, hogy kihozzák. Gusztusosan nézett ki, ezért azt gondoltam, hogy milyen finom lesz. Sajnos tévedtem! Tömény-édes és savanyú volt, na meg arról nem is beszélve, hogy a rizs az csak úgy ropogott a fogaim között! Ezzel csak az a baj, hogy nem is gondolná az ember, hogy ilyen hibákat ejthetnek egy cukrászdában a cukrászok! Arról nem is beszélve, hogy nem az olcsóságukról híresek. Ezért én ha lehet, inkább saját magam készítek desszerteket, és ritkán megyek cukrászdába. Ha nem is jön kis olcsóbbra, de többre biztosan!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Epres chia puding
Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...
Vaníliás grízpuding
A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...
Karamellás sütőtökpuding
Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept