Nosalty logó

Gyúrás nélküli hamis szilvás gombóc

Name: Gyúrás nélküli hamis szilvás gombóc
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 25 g Vaj; 25 g Libazsír; 30 g Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojás; 70 g Habtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fahéj; 450 g Szilva; 2 csapott ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 15 g Vaníliás pudingpor vagy étkezési keményítő

3adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta elkészítése

150 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
25 g vaj
25 g libazsír
30 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
70 g habtejszín
só ízlés szerint
fahéj ízlés szerint

Szilvás rész elkészítése

450 g szilva
2 csapott ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint
15 g vaníliás pudingpor (vagy étkezési keményítő)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

584

Kalória

8.8g

Fehérje

83.4g

Szénhidrát

24.7g

Zsír

157.9g

Víz

112.2g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

38.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta elkészítése

50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g vaj

60 kcal
8g libazsír

75 kcal
10g porcukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
18g tojás

23 kcal
23g habtejszín

68 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Szilvás rész elkészítése

150g szilva

65 kcal
7g cukor

26 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g vaníliás pudingpor

19 kcal

Összesen 584 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta elkészítése

150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
25g vaj

179 kcal
25g libazsír

225 kcal
30g porcukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
70g habtejszín

204 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Szilvás rész elkészítése

450g szilva

195 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal

Összesen 1749 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta elkészítése

17.3g finomliszt

63 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
2.9g vaj

21 kcal
2.9g libazsír

26 kcal
3.5g porcukor

13 kcal
1.2g vaníliás cukor

4 kcal
6.4g tojás

8 kcal
8.1g habtejszín

24 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Szilvás rész elkészítése

52g szilva

22 kcal
2.3g cukor

9 kcal
1.2g vaníliás cukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.7g vaníliás pudingpor

7 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

24.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

756.4 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

191 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

324 mg
Nátrium

191 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

83.4 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

157.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

146 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

193 micro

Összesen 584 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

26.3 g

Zsír

Összesen

74.1 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

336 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2269.3 g
Cink

2 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

572 mg
Vas

4 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

971 mg
Nátrium

574 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

250.3 g
Cukor

114 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

473.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

516 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

182 mg
Retinol - A vitamin:

437 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

885 micro
β-crypt

152 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

579 micro

Összesen 1749 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

262 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

66 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

Tészta elkészítése

A lisztet, a sót, a sütőport, a vajat és a zsírt tegyük egy tálba, és morzsoljuk össze.
Majd ezután jöhet hozzá a porcukor, a vaníliás cukor, az őrölt fahéj.
Keverjük hozzá a tojást és a tejszínt, majd gyúrjuk össze a tésztát (amennyiben túl lágy a tészta, kevés liszttel korrigálhatjuk... én lágyan hagytam, és jó lett:-) ).

Szilvás rész elkészítése

A szilvákat mossuk meg, vágjuk félbe, magozzuk ki, majd keverjük össze a cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal és a pudingporral.
Egy kisebb tepsit (kb. 2 adagos recept... nálam kisebb őzgerinc forma volt) zsírozzunk vagy vajazzunk ki, majd öntsük bele a szilvás keveréket. Igazítsuk el, majd a tésztából formázzunk golyókat, és tegyük a szilva tetejére (nem baj, ha a szilva itt-ott kilátszik, mert a tészta sütés közben kicsit megnő). Ha szeretnénk, a tészta tetejét megszórhatjuk vaníliás cukorral, nagyon feldobja a sütit.
Tegyük be a tepsit előmelegített sütőbe, majd 40 perc alatt süssük pirosra (légkeverésnél kb. 165 °C-on).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Szilvaszezonra tekintettel :-) És utálom csinálni a szilvás gombócot, mert sok a nagy mosogatnivaló... itt csak egy tál kell és egy tepsi :-)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Egy tojásos gyümölcsös

Bermuda háromszög

Könnyű gyömbéres-körtés süti

Angol teás sütemény

Szilvás lepény Vicikótól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

gyümölcsös süti

Mikrós piskóta gyümölcspürével, gyümölcskaviárral

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept