aprósütemény habcsók

Habcsók lucella konyhájából

NS

NS

4adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db tojásfehérje
• 24 dkg cukor
• 1 csipet só

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

253

Kalória

4.4g

Fehérje

60.3g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

35g

Víz

-

Koleszterin

-

Élelmi rost

60.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 253 kcal

• 4% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 160g tojásfehérje

  83 kcal

• 240g cukor

  929 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1012 kcal

• 4% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 253 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Szelén
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  0.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  89.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  3 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  4 mg

• Foszfor

  6 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60.3 g

• Cukor

  60 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  35 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  0 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 253 kcal

• 4% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Szelén
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.4 g

Zsír

• Összesen

  0.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  357 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  24 mg

• Nátrium

  268 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  241.1 g

• Cukor

  241 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  140.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  2 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 1012 kcal

• 4% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Szelén
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  0.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  89.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  3 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  4 mg

• Foszfor

  6 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60.3 g

• Cukor

  60 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  35 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  0 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

1. Három sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral.
2. A tojásfehérjét megsózzuk, és egy tálban elektromos mixerrel kemény habbá verjük.
3. Fokozatosan hozzáadjuk a kristálycukrot kb. 2 evőkanalanként, és addig verjük, amíg szép fényes nem lesz. A tálat akár fejjel lefelé is fordíthatjuk, akkor sem szabad kiesnie.
4. A cukorhabot nyomózsákba tesszük, és a sütőlemezekre kis halmokat nyomunk.
5. A habcsókokat 120 fokra előmelegített sütőben kb. 1,5 órán át szárítjuk, míg világosbarnák lesznekés jól elválnak a sütőpapírtól. A habcsókokat egész éjszakán át a kikapcsolt sütőben hagyjuk hűlni.
6. Röviddel tálalás előtt felvert tejszínnel összeragaszthatunk egy-egy darabot, vagy tálalhatjuk gyümölccsel és tejszínnel, de önmagában is nagyon finom.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 90 p
• Sütés hőfoka: 120 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A habcsókok könnyebek lesznek, ha finomított cukrot használunk.

Hasonló receptek

Összes habcsók

Francia habcsók

Diós-mogyorós-kókuszos habcsók

Habcsókos linzer

Habkarika

Indiai habcsók

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kókuszcsók
• linzer
• madeleine
• dinnyesüti
• hókifli

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept