Nosalty logó

Habcsókos vajkrém

Maria.

Habcsókos vajkrém

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojásfehérje
1 bögre cukor
480 g vaj
2 kávéskanál vanília kivonat

Tápanyag és kalória

743

Kalória

Fehérje

38.7g

Szénhidrát

65g

Zsír

48g

Víz

172g

Koleszterin

Élelmi rost

38.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
41% Zsír

40g tojásfehérje

21 kcal
38g cukor

148 kcal
80g vaj

574 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 743 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
41% Zsír

240g tojásfehérje

125 kcal
230g cukor

890 kcal
480g vaj

3442 kcal
6g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 4457 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
41% Zsír

25.1g tojásfehérje

13 kcal
24.1g cukor

93 kcal
50.2g vaj

360 kcal
0.6g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 466 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
41% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

65 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

48 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

547 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

537 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 743 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
41% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.2 g

Zsír

Összesen

389.7 g
Telített zsírsav

242 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1032 mg

Ásványi anyagok

Összesen

830.3 g
Cink

1 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

134 mg
Vas

0 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

454 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

232 g
Cukor

232 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

287.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3283 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

3221 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

758 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 4457 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
41% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

40.8 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

86.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

30.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

343 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

337 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 466 kcal

Elkészítés

A vajat kockázzuk fel kisebb darabokra.
Gőz fölött verjük fel a tojásfehérjét és a cukrot (8-10 perc).
A félig kész habot verjük tovább fényes és puha csúcsokká elektromos habverővel.
Ha kihűlt, hozzákeverhetjük a vajat és a vaníliát, majd habosra keverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Az unokahúgomnak az esküvői tortájára készült. Mivel ő glutén- és laktózérzékeny, nagyon nehéz volt neki való tortakrémet találni.

Hasonló receptek

Összes házi édes krémek

Csokis avokádókrémmel töltött szilva

Házi csokis mogyorókrém

Orange curd Évi néni konyhájából

Banános bodzakrém

Tojáshabmáz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

házi édes krémek

Sáfrányos-narancsos kuszkuszpuding

Tudtátok, hogy a kuszkusz nemcsak köretnek fantasztikus, hanem mennyei pudingot is főzhetünk belőle? Mi most naranccsal és kevés sáfránnyal turbóztuk fel az ízt és a látványt, ami ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept