Nosalty logó

Habkarika ahogy Mara készíti

Name: Habkarika ahogy Mara készíti
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojásfehérje; 25 dkg Porcukor; 1 csipet Só; 1 db Citrom; 10 csepp Ételfesték ízlés szerint

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 db tojásfehérje
25 dkg porcukor
1 csipet só
1 db citrom
10 csepp ételfesték (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

129

Kalória

1.2g

Fehérje

32.4g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

18.8g

Víz

Koleszterin

315.3mg

Élelmi rost

31.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
62% Szénhidrát
0% Zsír

10g tojásfehérje

5 kcal
31g porcukor

121 kcal
0g só

0 kcal
21g citrom

3 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 129 kcal

2% Fehérje
62% Szénhidrát
0% Zsír

80g tojásfehérje

42 kcal
250g porcukor

968 kcal
0g só

0 kcal
170g citrom

26 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 1036 kcal

2% Fehérje
62% Szénhidrát
0% Zsír

16g tojásfehérje

8 kcal
50g porcukor

194 kcal
0g só

0 kcal
34g citrom

5 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
62% Szénhidrát
0% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

28.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

4 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

3 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.4 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

18.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 129 kcal

2% Fehérje
62% Szénhidrát
0% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.9 g
Cink

0 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

258.9 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

150.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 1036 kcal

2% Fehérje
62% Szénhidrát
0% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

46 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.8 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

A tojások fehérjét csipet sóval, a citrom levével és a porcukorral gőz felett addig verjük, amíg kemény habot nem kapunk. A víz ne nagyon lobogjon, csak lassan, finoman forrjon!
Ételszínezékkel festjük, színezzük.
Sütőpapíros sütőlapra karika formákat habzsákból kinyomunk, és nem meleg, hanem langyos sütőben megszárítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Karácsonyra mindig a saját készítésű habkarikát készítek.

Hasonló receptek

Összes habcsók

Halloween-i fantomhabcsók

Habkarika

Mandulás korongok- Mandulás puszedli 2.

Habgaluska roppanós csokiburokban

Pasziánsz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept