Habkönnyű citromos-túrós-grízes bögrés sütemény
Walaky
4adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 dl tejföl (egy bögre = 2 dl jelen esetben )
- 0.5 bögre búzadara
- 25 dkg tehéntúró
- 2 db tojás (szétválasztva)
- 3 csomag vaníliás cukor
- 1 bögre cukor (kristálycukor)
- 1 citromból nyert citromhéj (lime is jó)
- 1 citromból nyert citromlé
- 1 csipet só (a fehérjébe)
Tápanyag és kalória
571
Kalória
17.5g
Fehérje
88.5g
Szénhidrát
16.6g
Zsír
113g
Víz
119.5g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
68.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
50g tejföl
99 kcal
-
25g búzadara
90 kcal
-
63g tehéntúró
92 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
8g vaníliás cukor
29 kcal
-
58g cukor
223 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 571 kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g tejföl
396 kcal
-
100g búzadara
360 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
30g vaníliás cukor
116 kcal
-
230g cukor
890 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 2280 kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
20.7g tejföl
41 kcal
-
10.4g búzadara
37 kcal
-
25.9g tehéntúró
38 kcal
-
11.4g tojás
14 kcal
-
3.1g vaníliás cukor
12 kcal
-
23.8g cukor
92 kcal
-
0.6g citromhéj
0 kcal
-
4.1g citromlé
1 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 235 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.5 g
Zsír
-
Összesen
16.6 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
759.2 g
-
Cink
163 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
122 mg
-
Vas
126 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
241 mg
-
Nátrium
62 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
88.5 g
-
Cukor
69 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
113 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
101 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
-
Kolin:
81 mg
-
Retinol - A vitamin:
99 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
125 micro
Összesen 571 kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
69.9 g
Zsír
-
Összesen
66.6 g
-
Telített zsírsav
33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
478 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3036.6 g
-
Cink
653 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
486 mg
-
Vas
503 mg
-
Magnézium
97 mg
-
Foszfor
964 mg
-
Nátrium
249 mg
-
Réz
25 mg
-
Mangán
21 mg
Szénhidrát
-
Összesen
354 g
-
Cukor
275 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
451.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
403 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
-
Kolin:
325 mg
-
Retinol - A vitamin:
397 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
51 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
502 micro
Összesen 2280 kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.2 g
Zsír
-
Összesen
6.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
314.4 g
-
Cink
68 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
50 mg
-
Vas
52 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
100 mg
-
Nátrium
26 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.6 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
46.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
42 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
31 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
41 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
52 micro
Összesen 235 kcal
Elkészítés
- Kibélelünk egy 30x20x6 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral.
- A búzadarát a tejföllel jól összekavarjuk, s hagyjuk fél órát pihenni. Ha elhagyjuk a pihentetést, akkor is finom lesz! :)
- A sütőt előmelegítjük, bekapcsoljuk 170 fokra alsó-felső állásban.
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük.
- Egy tálban a tojások sárgáját, a túrót, a cukrokat a tejfölös búzadarával alaposan összekavarjuk, majd hozzáadjuk a citromok reszelt héját és levét, ezzel is összekavarjuk.
- Végül a felvert fehérjével összeforgatjuk a masszát, beleöntjük az előkészített tepsibe, s tehetjük is a sütőbe.
- 30-40 perc alatt megsül - tűpróba javasolt, s akkor lesz igazán jó, ha barnás a teteje.
- Ha megsült, kivesszük a sütőből, a sütőt kikapcsoljuk, hagyjuk teljesen kihűlni, amit igazán nehéz lesz megállni, mert isteni már az illata is! :)
- Ízlésünknek megfelelően szeleteljük, megszórjuk porcukorral, s pillanatok alatt belakmározzuk az egészet, ez biztos! :) Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
Egyszerű, a mérleget nem kell elővenni, méricskélni :), ellenállhatatlan, mennyei süti....imádjuk....nem lehet abbahagyni....ki kell próbálni....
Hasonló receptek
Gyorsan, könnyen elkészíthető barackos bögrés sütemény
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Mentás-citrusos bögrés sütemény
Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept