Habkönnyű gazdag desszert sütés nélkül
Walaky

6adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
krém
- 50 dkg tehéntúró
- 2 citromból nyert citromlé
- 2 citromból nyert citromhéj
- 5 csomag vaníliás cukor
- 5 ek cukor (ízlés szerint)
- 10 dkg vaj (puha legyen)
- 6 közepes db őszibarack
- 5 dl habtejszín (OKÉ Habmester - ez már édesített)
- 2 csomag habfixáló
babapiskótás rész
- 30 dkg piskótatallér (2 csomag, nem emlékszem, hány dkg volt)
- 3 dl tej
- 2 ek cukor
- 1 ek cappuccino por
teteje
- 10 dkg étcsokoládé
Tápanyag és kalória
919
Kalória
23.3g
Fehérje
72g
Szénhidrát
53.2g
Zsír
237.2g
Víz
129.7g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
64.6g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
krém
-
83g tehéntúró
123 kcal
-
13g citromlé
3 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
8g vaníliás cukor
32 kcal
-
8g cukor
32 kcal
-
17g vaj
120 kcal
-
127g őszibarack
48 kcal
-
83g habtejszín
243 kcal
-
3g habfixáló
10 kcal
babapiskótás rész
-
50g piskótatallér
175 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
3g cukor
13 kcal
-
1g cappuccino por
0 kcal
teteje
-
17g étcsokoládé
91 kcal
Összesen 919 kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
krém
-
500g tehéntúró
735 kcal
-
80g citromlé
18 kcal
-
12g citromhéj
6 kcal
-
50g vaníliás cukor
194 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
762g őszibarack
285 kcal
-
500g habtejszín
1460 kcal
-
16g habfixáló
60 kcal
babapiskótás rész
-
300g piskótatallér
1050 kcal
-
300g tej
168 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
5g cappuccino por
0 kcal
teteje
-
100g étcsokoládé
546 kcal
Összesen 5510 kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
krém
-
17.9g tehéntúró
26 kcal
-
2.9g citromlé
1 kcal
-
0.4g citromhéj
0 kcal
-
1.8g vaníliás cukor
7 kcal
-
1.8g cukor
7 kcal
-
3.6g vaj
26 kcal
-
27.3g őszibarack
10 kcal
-
17.9g habtejszín
52 kcal
-
0.6g habfixáló
2 kcal
babapiskótás rész
-
10.7g piskótatallér
38 kcal
-
10.7g tej
6 kcal
-
0.7g cukor
3 kcal
-
0.2g cappuccino por
0 kcal
teteje
-
3.6g étcsokoládé
20 kcal
Összesen 198 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.3 g
Zsír
-
Összesen
53.2 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1055.3 g
-
Cink
217 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
205 mg
-
Vas
168 mg
-
Magnézium
48 mg
-
Foszfor
275 mg
-
Nátrium
125 mg
-
Réz
9 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
72 g
-
Cukor
65 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
237.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
366 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
19 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
25 mg
-
Retinol - A vitamin:
340 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
278 micro
-
β-crypt
83 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
118 micro
Összesen 919 kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
139.7 g
Zsír
-
Összesen
319 g
-
Telített zsírsav
192 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
778 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6331.8 g
-
Cink
1305 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
1233 mg
-
Vas
1010 mg
-
Magnézium
285 mg
-
Foszfor
1649 mg
-
Nátrium
748 mg
-
Réz
52 mg
-
Mangán
42 mg
Szénhidrát
-
Összesen
432.1 g
-
Cukor
388 mg
-
Élelmi rost
28 mg
Víz
-
Összesen
1423.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2198 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
98 mg
-
D vitamin:
115 micro
-
K vitamin:
48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
-
Kolin:
153 mg
-
Retinol - A vitamin:
2041 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
1671 micro
-
β-crypt
500 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
711 micro
Összesen 5510 kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5 g
Zsír
-
Összesen
11.4 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
226.5 g
-
Cink
47 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
44 mg
-
Vas
36 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
59 mg
-
Nátrium
27 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.5 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
50.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
79 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
22 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
73 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
60 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
25 micro
Összesen 198 kcal
Elkészítés
krém
- A túrót átnyomjuk, hozzáadjuk a citromok reszelt héját és levét, a vaníliás cukrokat, ízlés szerint (hogy a végén kellemesen savanykás - édes legyen) cukrot, jól összekeverjük, majd a puha vajjal is jól kikeverjük.
- Az őszibarackokat megmossuk, héját lehúzzuk, kimagozzuk (jobb a magba váló fajta), majd egyenként beledaraboljuk a túrós krémbe, s mindig összekeverjük a barackkal, hogy ne barnuljon - ezért adjuk hozzá egyenként.
- A tejszínt 2 habfixálóval kemény habbá verjük elektromos habverővel, és a 2/3-ad részét a túrós krémhez adjuk, finoman elegyítjük, összekeverjük.
- A piskótatallér felét - a cukros, cappuccinós tejbe mártogatva - egy jénai, magasabb falú tálba (ennek hiányában tepsibe is rakhatjuk) lerakjuk, a túrós krém felét egyenletesen elkenjük rajta, majd újra a mártogatott tallér, rá a krém másik fele.
- A tetejére a felvert hab maradék egyharmadát kenjük, de nem kell simára, olyan borzas legyen.
- Végül: az étcsokoládét a legkisebb rózsán, tartalék lángon, először kevés tejjel felolvasztjuk, állandó kevergetés közben, majd annyi tejet adunk még hozzá, hogy hígabb, csurgatható legyen a csoki, s a tetejére kis kanállal össze-vissza rácsurgatjuk, ahogyan a képen is látszik - ne fedje be egyenletesen!
- Lefedve hűtőszekrénybe tesszük legalább fél napot, s ezután lehet tálalni - ki, milyen nagyságú kockákra, szeletekre vágja! FIGYELEM! - Még mielőtt bárki is azt gondolná, nem tudom, hogy ezekbe - mint az OKÉ Habmester, Cukrászhab, stb....- a habtejszínekbe nem kell habfixáló, azoknak üzenem, hogy megnyugodjanak: TUDOM!!!! :) Mivel egyszer nagyon régen, jártam úgy, hogy összeesett, a biztonság kedvéért mindig teszek bele, ártani nem árt! :) Azóta nem történt ilyen "baleset" ezzel kapcsolatban! :) Mindenki nyugodjon le....! :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 45 p
- Tepsi mérete: 20x31x6
Saját "találmány"... fergetegesen finom... üdítő desszert! :) Ha nem hiszed, próbáld meg, a többit meglátod... kellemes meglepetésben lesz része annak, aki megkóstolja... ez olyan "kérek még" finomság! :) Nálunk, köreinkben nagy sikert aratott! :)
Hasonló receptek

Csokis-habos desszert sütés nélkül

Babapiskótás őzgerinc sütemény

Krémes-pudingos babapiskótatorta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Babapiskótás süti egyszerűen
Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...
Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen
A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...
Citromkrémes piskótatekercs
Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














