Habkönnyű kelbimbós lepény
Dorka

4adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg kelbimbó
- 2 dl tej
- 1 dl habtejszín
- 4 db tojás
- 5 dkg vaj
- 1 evőkanál finomliszt
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
298
Kalória
10.5g
Fehérje
11g
Szénhidrát
23.7g
Zsír
103.6g
Víz
234.7g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
4.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
63g kelbimbó
24 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
25g habtejszín
73 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 298 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
250g kelbimbó
97 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
100g habtejszín
292 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 1192 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
29.9g kelbimbó
12 kcal
-
24g tej
13 kcal
-
12g habtejszín
35 kcal
-
26.3g tojás
33 kcal
-
6g vaj
43 kcal
-
1.8g finomliszt
7 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 143 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.5 g
Zsír
-
Összesen
23.7 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
235 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
445 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
129 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
157 mg
-
Nátrium
118 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
103.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
254 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
48 mg
-
D vitamin:
45 micro
-
K vitamin:
101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
160 mg
-
Retinol - A vitamin:
230 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
288 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1139 micro
Összesen 298 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
42.1 g
Zsír
-
Összesen
94.7 g
-
Telített zsírsav
53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
939 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1780.2 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
69 mg
-
Kálcium
514 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
86 mg
-
Foszfor
628 mg
-
Nátrium
471 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
414.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1016 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
192 mg
-
D vitamin:
182 micro
-
K vitamin:
405 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
238 micro
-
Kolin:
640 mg
-
Retinol - A vitamin:
919 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
1152 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4554 micro
Összesen 1192 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5 g
Zsír
-
Összesen
11.3 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
213.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
62 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
75 mg
-
Nátrium
56 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
49.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
122 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
23 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
77 mg
-
Retinol - A vitamin:
110 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
138 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
545 micro
Összesen 143 kcal
Elkészítés
- A megpucolt kelbimbókat főzzük meg sós vizben, csöpögtessük le, és öntsük egy nagy tűzálló tálba.
- A vajat olvasszuk meg, keverjük hozzá a lisztet, a tejet, a tejszínt, a tojásokat, sózzuk meg, majd alaposan keverjük össze a folyákony tésztát, és öntsük a kelbimbókra.
- A tűzálló tálat tegyük a sütőbe, és süssük meg. A sütőből kivéve, hagyjuk hűlni, majd tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26
A receptet a 2010-es Meglepetés naptárban találtam.
Hasonló receptek

Édes omlett eperrel és rebarbarával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rákóczi-túrós kekszpite
Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...
Hozzáadott cukormentes sütőtökpite
Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...
Paradicsomos pite
Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















