Nosalty logó

Habkönnyű palacsinta

Name: Habkönnyű palacsinta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: SPAR búza 330 g Finomliszt; S-Budget 1 tk Sütőpor; 40 g Cukor; SPAR UHT 450 ml Tej; SPAR friss 2 db Tojás; SPAR 100 g Vaj; 1 csipet Só; S-Budget 250 ml Habtejszín; friss 250 g Eper; SPAR 250 g Erdei gyümölcs mix; 2 ek Cukor; 0 dl Víz; 2 ek Porcukor

SPAR

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

330 g finomliszt
1 tk sütőpor
40 g cukor
450 ml tej
2 db tojás
100 g vaj
1 csipet só
250 ml habtejszín
250 g eper
250 g erdei gyümölcs mix
2 ek cukor
0.5 dl víz
2 ek porcukor

Tápanyag és kalória

877

Kalória

16.9g

Fehérje

97g

Szénhidrát

45.1g

Zsír

137.9g

Víz

213.1g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

28g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

83g finomliszt

300 kcal
1g sütőpor

0 kcal
10g cukor

39 kcal
113g tej

63 kcal
28g tojás

35 kcal
25g vaj

179 kcal
0g só

0 kcal
63g habtejszín

183 kcal
63g eper

19 kcal
63g erdei gyümölcs mix

26 kcal
5g cukor

19 kcal
13g víz

0 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 877 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

330g finomliszt

1201 kcal
2g sütőpor

1 kcal
40g cukor

155 kcal
450g tej

252 kcal
110g tojás

138 kcal
100g vaj

717 kcal
0g só

0 kcal
250g habtejszín

730 kcal
250g eper

75 kcal
250g erdei gyümölcs mix

103 kcal
20g cukor

77 kcal
50g víz

0 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 3503 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

17.7g finomliszt

64 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
2.1g cukor

8 kcal
24.1g tej

14 kcal
5.9g tojás

7 kcal
5.4g vaj

38 kcal
0g só

0 kcal
13.4g habtejszín

39 kcal
13.4g eper

4 kcal
13.4g erdei gyümölcs mix

5 kcal
1.1g cukor

4 kcal
2.7g víz

0 kcal
0.8g porcukor

3 kcal

Összesen 186 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

45.1 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

213 mg

Ásványi anyagok

Összesen

726 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

250 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

137.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

385 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

378 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

152 micro

Összesen 877 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

67.6 g

Zsír

Összesen

180.5 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

853 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2903.8 g
Cink

5 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

1000 mg
Vas

7 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

979 mg
Nátrium

628 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

388 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

551.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1539 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

140 mg
D vitamin:

137 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

201 micro
Kolin:

393 mg
Retinol - A vitamin:

1511 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

324 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

607 micro

Összesen 3503 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

155.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

54 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

A lisztet, a sütőport és a cukrot keverjük össze egy tálban. Egy másik tálba öntsük bele a tejet, adjuk hozzá a tojások sárgáját és az olvasztott vajat, majd keverjük simára. Öntsük hozzá a lisztes keverékhez, és addig keverjük, amíg csomómentes nem lesz. A tojások fehérjét egy csipet sóval verjük kemény habbá, majd három részletben, óvatos, nagy mozdulatokkal keverjük a tésztához.
Kiolajozott serpenyőbe öntsünk egy merőkanállal a tésztából, süssük néhány percig, majd fordítsuk meg, és süssük aranybarnára a másik oldalát is.
A gyümölcsöntethez tegyük a fagyasztott gyümölcsöket egy kisebb edénybe, adjuk hozzá a cukrot és a vizet, majd forraljuk fel. Amikor a gyümölcsök már megpuhultak, krumplinyomóval törjük össze, és főzzük jó sűrűre.
Tejszínhabbal, a gyümölcsöntettel és friss gyümölccsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Extrán gyümölcsös, kényeztető palacsinta, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös palacsinta

Junior Smith gyümölcssalátás palacsintája

Sütőben sült palacsinta Makuka konyhájából

Francia narancsos palacsinta

Palacsinta a rumtopf gyümölcseivel feladva

Citromos palacsinta citrusos dzsemmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

élesztős gofri

Kelt belga gofri (Gaufre de Liège)

Sokan ismerik a belga gofrit, azonban azt már kevesebben tudják, hogy nem csak egyféle létezik belőle. Belgium Vallónia régiójában elterjedtebb az alábbi verzió, amely gazdagon vajas kelt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept