• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

édes süti túrógombóc

Habkönnyű túrógombóc márti1218 konyhájából

márti1218

márti1218

5adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 80 dkg tehéntúró (legjobb a zsíros)
• 4 db tojás
• 4 púpozott ek búzadara
• 1 evőkanál finomliszt
• 1 csipet só
• 5 ek tejföl (a tálaláshoz, de tehetünk rá lekvárt, diót, fahéjat, vagy amit szeretünk)
• 10 dkg vaj
• 10 ek zsemlemorzsa

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

606

Kalória

35.6g

Fehérje

31.4g

Szénhidrát

36.2g

Zsír

164.1g

Víz

198.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 160g tehéntúró

  235 kcal

• 44g tojás

  55 kcal

• 12g búzadara

  43 kcal

• 3g finomliszt

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 20g zsemlemorzsa

  79 kcal

Összesen 606 kcal

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 800g tehéntúró

  1176 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 60g búzadara

  216 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

Összesen 3034 kcal

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 57.3g tehéntúró

  84 kcal

• 15.8g tojás

  20 kcal

• 4.3g búzadara

  15 kcal

• 1.1g finomliszt

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 7.2g tejföl

  14 kcal

• 7.2g vaj

  51 kcal

• 7.2g zsemlemorzsa

  28 kcal

Összesen 216 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Nátrium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.6 g

Zsír

• Összesen

  36.2 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  199 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1727.5 g

• Cink

  417 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  214 mg

• Vas

  322 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  456 mg

• Nátrium

  239 mg

• Réz

  16 mg

• Mangán

  13 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  164.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  224 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  32 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  40 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  192 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  51 micro

• Kolin:

  125 mg

• Retinol - A vitamin:

  220 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  37 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  196 micro

Összesen 606 kcal

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Nátrium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  178.1 g

Zsír

• Összesen

  180.9 g

• Telített zsírsav

  100 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  36 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  994 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8637.3 g

• Cink

  2085 mg

• Szelén

  94 mg

• Kálcium

  1069 mg

• Vas

  1609 mg

• Magnézium

  158 mg

• Foszfor

  2282 mg

• Nátrium

  1194 mg

• Réz

  81 mg

• Mangán

  65 mg

Szénhidrát

• Összesen

  157.2 g

• Cukor

  34 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  820.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1118 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  201 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  962 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  254 micro

• Kolin:

  623 mg

• Retinol - A vitamin:

  1102 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  183 micro

• β-crypt

  18 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  981 micro

Összesen 3034 kcal

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Nátrium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.8 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  71 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  619.2 g

• Cink

  149 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  77 mg

• Vas

  115 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  164 mg

• Nátrium

  86 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  58.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  80 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  14 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  69 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  79 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  70 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

1. Keverjük össze a túrót, csipet sót, búzadarát, lisztet és a tojásokat, én kézzel jól összedolgozom, így áll össze a legjobban. Pihentessük egy-két órát, de az sem baj, ha este elkészítjük, és másnap használjuk fel.
2. A vajon süssük aranyszínűre a zsemlemorzsát, vigyázzunk, könnyen megég.
3. Tegyünk fel egy fazék vizet forrni, ha gyöngyözik, vizes kézzel csináljunk tetszőleges méretű gombócokat, és tegyük a vízbe. Gyöngyöző, nem zubogó vízben addig főzzük a gombócokat, amíg feljönnek a víz tetejére, és onnan még 5-8 percet, a gombóc méretétől függően (az enyémek kb. hat cm átmérőjűek lettek, ebből a mennyiségből 15 db).
4. Szűrőlapáttal szedjük ki, és tegyük a pirított zsemlemorzsára. Ügyesen hempergessük meg benne, hogy ne törjenek össze. Tejföllel tálaljuk, lehet édesen vagy sósan, ki hogy szereti.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 10 p

Ünnepek után szoktuk megkívánni, amikor elteltünk a sok hússal, nehéz étellel.

Hasonló receptek

Összes túrógombóc

Túrógombóc Candide konyhájából

Túrógombócok

Kókuszos túrógombóc Évi nénitől

Őszibarackos túrógombóc

Ínyenc gyümölcsös gombóc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• almás süti
• mézes krémes
• béles
• ostyás süti
• habos sütemény

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Gasztro

Alvási apnoé: ezeket az ételeket és életmódbeli szokásokat érdemes kerülni

Az alvási apnoé és az étkezés között is lehet összefüggés. Mutatjuk, mire érdemes figyelni az ételekkel, alkohollal, testsúllyal és életmóddal kapcsolatban.

Gasztro

Megvan a Balaton sütije 2026-ban: csodaszép és különleges ízvilágú desszert...

Feketeáfonya, málna és fehér csokoládé találkozik a Balaton idei győztes süteményében. A Kék Balaton nevű desszert egy hévízi szálloda cukrászának alkotása, de a verseny másik két kategóriájában is izgalmas édességek kerültek az élre.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Még több top recept

Friss receptek

• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag
• Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
• Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
• Lengyel zsidó tojás

Még több friss recept