Nosalty logó

Habos- banános torta

Almási Zsófia

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

8 dkg cukor
1 csipet só
1 csipet fahéj
1 ek cukrozatlan kakaópor
3 db tojás
10 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez

3 közepes db banán
0.5 citromból nyert citromlé
2 ek rum
2 tasak vaníliás pudingpor (vagy banánízű)
7 dl tej

A krémhez

10 g zselatin
4 dl habtejszín
25 dkg tejföl
2.5 dl tojáslikőr
4 dkg cukor

A díszítéshez

4 dkg étcsokoládé
1 közepes db banán

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

423

Kalória

6.9g

Fehérje

48.3g

Szénhidrát

19g

Zsír

80.5g

Víz

97.1g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

27.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

7g cukor

26 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
14g tojás

17 kcal
8g finomliszt

30 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g vaj

8 kcal
1g finomliszt

5 kcal

A töltelékhez

38g banán

21 kcal
2g citromlé

0 kcal
1g rum

3 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
58g tej

33 kcal

A krémhez

1g zselatin

3 kcal
33g habtejszín

97 kcal
21g tejföl

41 kcal
21g tojáslikőr

70 kcal
3g cukor

13 kcal

A díszítéshez

3g étcsokoládé

18 kcal
13g banán

7 kcal

Összesen 423 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

80g cukor

310 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
165g tojás

208 kcal
100g finomliszt

364 kcal
6g sütőpor

3 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A töltelékhez

450g banán

256 kcal
20g citromlé

4 kcal
16g rum

37 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
700g tej

392 kcal

A krémhez

10g zselatin

34 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
250g tejföl

495 kcal
250g tojáslikőr

840 kcal
40g cukor

155 kcal

A díszítéshez

40g étcsokoládé

218 kcal
150g banán

85 kcal

Összesen 5090 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

2.9g cukor

11 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
5.9g tojás

7 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.5g vaj

4 kcal
0.5g finomliszt

2 kcal

A töltelékhez

16g banán

9 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
0.6g rum

1 kcal
3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
24.9g tej

14 kcal

A krémhez

0.4g zselatin

1 kcal
14.3g habtejszín

42 kcal
8.9g tejföl

18 kcal
8.9g tojáslikőr

30 kcal
1.4g cukor

6 kcal

A díszítéshez

1.4g étcsokoládé

8 kcal
5.3g banán

3 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

448.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

161 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.3 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

80.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 423 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

83 g

Zsír

Összesen

228.3 g
Telített zsírsav

130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5387 g
Cink

7 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

1931 mg
Vas

11 mg
Magnézium

322 mg
Foszfor

1714 mg
Nátrium

1292 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

580.1 g
Cukor

332 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

965.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1766 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

211 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

599 mg
Retinol - A vitamin:

1725 micro
α-karotin

99 micro
β-karotin

435 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

865 micro

Összesen 5090 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

192 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

69 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat verjük habosra a sóval, a cukorral, a fahéjjal és a kakaóporral, majd keverjük hozzá a lisztet és a sütőport is. Egy kapcsos tortaformát kenjünk ki vajjal, lisztezzük be, majd a beleöntött tésztát süssük meg előmelegített sütőben.
A süteményt hagyjuk kihűlni a formában.
A banánokról fejtsük le a héjukat, majd hosszában vágjuk mindegyiket félbe, és fektessük egymás mellé a tészta tetejére a formában. Locsoljuk meg a rummal és a citrom levével.
A pudingport csomómentesen keverjük el a tejben, majd forraljuk addig, amíg besűrűsödik. Ezután öntsük a tortára pakolt banánokra, és várjunk addig, amíg kissé megszilárdul.
1,5 deci vízbe rakjuk a zselatinport, majd egy lábasba téve 1 dl tejszínnel együtt gyenge tűznél melegítsük meg,( ám semmiképpen se főzzük fel!).
A maradék tejszínből verjünk kemény habot, és keverjük el azt a tejföllel, a cukorral meg a tojáslikőrrel. A zselatint is adjuk hozzá, majd az így kapott krémet oszlassuk el a süti tetjén.
A tortát tegyük a hűtőbe, hogy megszilárduljon. (ajánlatos egy éjszakán át szilárdítani)
Tálalás előtt csatoljuk le róla a formát, reszeljük a tetejére az étcsokoládét, és karikázzunk rá egy banánt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezt a tortát 7.-én készítettem el a szülinapomra, az interneten akadtam rá, nagyon jó kis recept!!! Az egész családnak ízlett! :) a maradék tojáslikőr meg mellé elfogyott :D

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Retro gyümölcstorta házilag

Szedertorta házi fondant bevonattal

Szilvalekváros torta

Meggyes márványtorta

Karácsonyi torta Jamie Olivertől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept