Nosalty logó

Habos citromos álom

Name: Habos citromos álom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Babapiskóta kis méretű; 850 g Tejföl; 5 dl Habtejszín; 3 citromból nyert Citromhéj reszelt; 3 citromból nyert Citromlé ízlés szerint; 16 ek Porcukor ízlés szerint több vagy kevesebb

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg babapiskóta (kis méretű)
850 g tejföl
5 dl habtejszín
3 citromból nyert citromhéj (reszelt )
3 citromból nyert citromlé (ízlés szerint)
16 ek porcukor (ízlés szerint több vagy kevesebb)

Tápanyag és kalória

851

Kalória

10.7g

Fehérje

80.9g

Szénhidrát

55.2g

Zsír

177.3g

Víz

176.1g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

52.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír

67g babapiskóta

251 kcal
142g tejföl

280 kcal
83g habtejszín

243 kcal
3g citromhéj

1 kcal
20g citromlé

4 kcal
19g porcukor

72 kcal

Összesen 851 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír

400g babapiskóta

1504 kcal
850g tejföl

1683 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
18g citromhéj

8 kcal
120g citromlé

26 kcal
112g porcukor

433 kcal

Összesen 5114 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír

20g babapiskóta

75 kcal
42.5g tejföl

84 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0.9g citromhéj

0 kcal
6g citromlé

1 kcal
5.6g porcukor

22 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

55.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

176 mg

Ásványi anyagok

Összesen

514.3 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

206 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

80.9 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

177.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

408 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

400 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 851 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

64.3 g

Zsír

Összesen

331.4 g
Telített zsírsav

183 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1057 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3086 g
Cink

4 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

1236 mg
Vas

1 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

963 mg
Nátrium

717 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

485.3 g
Cukor

315 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1064.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2450 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

255 mg
Retinol - A vitamin:

2399 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

515 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 5114 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
17% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

62 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

Felverjük a lehűtött habtejszínt.
Lereszeljük a megmosott citromok héját, illetve kifacsarjuk a levüket.
A tejfölt összekeverjük a porcukorral, a citromok levével, illetve a lereszelt héjukkal.
A kapott masszához óvatosan hozzáforgatjuk az előzőleg felvert tejszínünk habját.
Most következik a rétegzés: a tepsink aljára citromos hab kerül, utána következik a babapiskóta, így haladunk tovább, amíg el nem fogy az alapanyagunk.
Nagyon fontos, hogy a sütemény aljára, illetve tetejére a citromos hab kerül.
Amikor elkészültünk, akkor egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük, hogy a babapiskóta jól bepuhuljon a citromos habtól.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 33*21*6

Egy receptes újságban olvastam ezt a receptet, kisebb módosítással készítettem el. A családnak azóta már többször is csináltam, a másnapot még soha sem érte meg.

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Karamellás-fahéjas kocka

Habos sütemény babapiskótával

Kata szelet

Habos szelet diós-lekváros töltelékkel

Nutellás-banános szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept