Habos epres pite, gluténmentesen
scarlett69

5adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A pitéhez (28 cm átmérőjű formához)
- 300 g rizsliszt
- 200 g tejmentes margarin
- 100 g porcukor
- 1 db tojás
A töltelékhez
- 600 g eper
- 3 ek cukor
A habhoz
- 3 db tojásfehérje
- 200 g cukor
Tápanyag és kalória
824
Kalória
8.2g
Fehérje
123.3g
Szénhidrát
34.4g
Zsír
144.7g
Víz
36g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
71.7g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
A pitéhez (28 cm átmérőjű formához)
-
60g rizsliszt
220 kcal
-
40g tejmentes margarin
287 kcal
-
20g porcukor
77 kcal
-
11g tojás
14 kcal
A töltelékhez
-
120g eper
36 kcal
-
6g cukor
23 kcal
A habhoz
-
24g tojásfehérje
12 kcal
-
40g cukor
155 kcal
Összesen 824 kcal
- 3% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
A pitéhez (28 cm átmérőjű formához)
-
300g rizsliszt
1098 kcal
-
200g tejmentes margarin
1434 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
55g tojás
69 kcal
A töltelékhez
-
600g eper
180 kcal
-
30g cukor
116 kcal
A habhoz
-
120g tojásfehérje
62 kcal
-
200g cukor
774 kcal
Összesen 4120 kcal
- 3% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
A pitéhez (28 cm átmérőjű formához)
-
18.7g rizsliszt
68 kcal
-
12.5g tejmentes margarin
89 kcal
-
6.2g porcukor
24 kcal
-
3.4g tojás
4 kcal
A töltelékhez
-
37.4g eper
11 kcal
-
1.9g cukor
7 kcal
A habhoz
-
7.5g tojásfehérje
4 kcal
-
12.5g cukor
48 kcal
Összesen 255 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
8.2 g
Zsír
-
Összesen
34.4 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
261.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
33 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
41 mg
-
Foszfor
111 mg
-
Nátrium
56 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
123.3 g
-
Cukor
72 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
144.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
344 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
66 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
323 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
252 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
78 micro
Összesen 824 kcal
- 3% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
41.1 g
Zsír
-
Összesen
172.2 g
-
Telített zsírsav
33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1305.9 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
88 mg
-
Kálcium
165 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
203 mg
-
Foszfor
553 mg
-
Nátrium
281 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
616.3 g
-
Cukor
358 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
723.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1721 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
20 mg
-
C vitamin:
332 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
199 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
-
Kolin:
218 mg
-
Retinol - A vitamin:
1613 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1259 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
390 micro
Összesen 4120 kcal
- 3% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
2.6 g
Zsír
-
Összesen
10.7 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
81.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
34 mg
-
Nátrium
17 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
38.4 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
45.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
107 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
14 mg
-
Retinol - A vitamin:
101 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
78 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
24 micro
Összesen 255 kcal
Elkészítés
A pitéhez (28 cm átmérőjű formához)
- A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk, majd cipóvá gyúrjuk, érdemes legalább fél órára a hűtőbe tenni, ezalatt az epret mossuk, tisztítsuk meg, vágjuk félbe.
- A tésztát lisztezett felületen nyújtsuk ki, majd helyezzük a piteformába, úgy hogy a széleire is jusson belőle, előmelegített sütőben, süssük kb. 8-10 percig.
A töltelékhez
- A sütőből kivéve rakosgassuk rá az epret, szórjuk meg kevés cukorral, vagy édesítővel, és toljuk vissza a sütőbe, 10 percre.
A habhoz
- Kezdjük el a tojásfehérjét habbá verni, majd ha a hab már kemény, kanalanként adjuk hozzá a cukrot, végül töltsük a habot csillagcsővel ellátott habzsákba, és tegyük vissza a sütőbe, kb. 5 percre, de vigyázzunk rá, hogy a hab ne égjen meg!
- Langyosra hűtve kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Hasonló receptek

Almás-epres teljes kiőrlésű pite

Epres pite ahogy Mercedes készíti

Vegán epres-kölestúrós galette
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rebarbarapite
Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...
Villámgyors erdeigyümölcs-pite
Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...
Epres leveles pite
A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














