Habos mákos
Kif Lee

8adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 30 dkg finomliszt
- 10 dkg porcukor
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 1 db tojás
- 15 dkg margarin
A máktöltelékhez
- 20 dkg mák (darált)
- 15 dkg cukor
- 1 dl tej (forró)
- 1 citromból nyert citromhéj
A tojáshabhoz
- 4 db tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
Tápanyag és kalória
646
Kalória
11.7g
Fehérje
92.8g
Szénhidrát
26.8g
Zsír
31.8g
Víz
22.5g
Koleszterin
6g
Élelmi rost
57.7g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
38g finomliszt
137 kcal
-
13g porcukor
48 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
7g tojás
9 kcal
-
19g margarin
134 kcal
A máktöltelékhez
-
25g mák
131 kcal
-
19g cukor
73 kcal
-
13g tej
7 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
A tojáshabhoz
-
20g tojásfehérje
10 kcal
-
25g porcukor
97 kcal
Összesen 646 kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
150g margarin
1076 kcal
A máktöltelékhez
-
200g mák
1050 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
A tojáshabhoz
-
160g tojásfehérje
83 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
Összesen 5171 kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
21.1g finomliszt
77 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
3.9g tojás
5 kcal
-
10.6g margarin
76 kcal
A máktöltelékhez
-
14.1g mák
74 kcal
-
10.6g cukor
41 kcal
-
7g tej
4 kcal
-
0.4g citromhéj
0 kcal
A tojáshabhoz
-
11.3g tojásfehérje
6 kcal
-
14.1g porcukor
54 kcal
Összesen 364 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.7 g
Zsír
-
Összesen
26.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
845.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
386 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
99 mg
-
Foszfor
274 mg
-
Nátrium
56 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
92.8 g
-
Cukor
58 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
31.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
163 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
154 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
114 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
37 micro
Összesen 646 kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
93.8 g
Zsír
-
Összesen
214 g
-
Telített zsírsav
35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
96 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6762 g
-
Cink
19 mg
-
Szelén
178 mg
-
Kálcium
3090 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
789 mg
-
Foszfor
2192 mg
-
Nátrium
450 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
16 mg
Szénhidrát
-
Összesen
742.6 g
-
Cukor
461 mg
-
Élelmi rost
48 mg
Víz
-
Összesen
254.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1306 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
18 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
141 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
273 micro
-
Kolin:
212 mg
-
Retinol - A vitamin:
1229 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
915 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
299 micro
Összesen 5171 kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
15.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
475.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
217 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
56 mg
-
Foszfor
154 mg
-
Nátrium
32 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
52.3 g
-
Cukor
32 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
17.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
92 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
87 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
64 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
21 micro
Összesen 364 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókból tésztát gyúrunk, belenyújtjuk egy tepsibe, és előmelegített sütőben 10 percig közepes tűzön (180C) elősütjük. (Ha szükséges, 1-2 evőkanál tejföllel lehet gazdagítani a tésztát.)
A máktöltelékhez
- Amíg a tészta sül, a forró tejet a darált mákos cukorhoz keverjük, belereszeljük a citrom héját.
- Rásimítjuk a félig sült tésztára, és visszadugjuk a sütőbe, amíg a hab készül.
A tojáshabhoz
- Felverjük a tojásfehérjét a porcukorral (én most tettem bele egy vaníliás cukrot is), és az egészet a mákra kenjük.
- 5 percig erős tűzön (200C) sütjük, majd 15-20 percig alacsony hőfokon (160C) inkább szárítjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Tepsi mérete: 30x20x6
Nagyon egyszerű, irtó hamar készen van, azonnal fogyasztható, és nem mellesleg nagyon szép és fincsiii:)
Hasonló receptek

Egyszerű karamelles-tiramisu krémes mákos kocka

Pehelykönnyű, lisztmentes, bögrés-mákos szelet
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
Babapiskótás süti egyszerűen
Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...
Tiramisu alaprecept
A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...
Címlapról ajánljuk
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Kiemelt ajánlat: Elképesztő nagyságú palacsintákat süthetsz a Lidl akciós, elektromos...
Ha eddig elégedetlenek voltatok a kisült palacsinták méretével, mert ugye palacsintából sose elég, most megérkezett a megoldás.
Ismét ez a gyönyörű magyar adventi vásár lett a legszebb...
2026-ban november 13-tól várják a nézelődőket!
Top Receptek
Pastina, az olasz „penicillinleves”
Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














