Nosalty logó

Habos-málnás kefirtorta

Szegnik

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

3 db tojás
3 csapott ek cukor
3 púpozott ek finomliszt
1 késhegynyi szódabikarbóna

A krémhez

3.5 dl kefir
150 g cukor
30 g zselatinfix
2 dl tej
4 dl habtejszín
30 dkg málna

Tápanyag és kalória

353

Kalória

Fehérje

37.4g

Szénhidrát

19.4g

Zsír

117.1g

Víz

128.7g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

28.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

21g tojás

26 kcal
4g cukor

15 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

44g kefir

27 kcal
19g cukor

73 kcal
4g zselatinfix

5 kcal
25g tej

14 kcal
50g habtejszín

146 kcal
38g málna

20 kcal

Összesen 353 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
60g finomliszt

218 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

350g kefir

214 kcal
150g cukor

581 kcal
30g zselatinfix

39 kcal
200g tej

112 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
300g málna

156 kcal

Összesen 2812 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

9.8g tojás

12 kcal
1.8g cukor

7 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

20.8g kefir

13 kcal
8.9g cukor

34 kcal
1.8g zselatinfix

2 kcal
11.9g tej

7 kcal
23.7g habtejszín

69 kcal
17.8g málna

9 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

19.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

129 mg

Ásványi anyagok

Összesen

372.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

137 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

117.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

144 micro

Összesen 353 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.2 g

Zsír

Összesen

155.4 g
Telített zsírsav

91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1030 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2977.9 g
Cink

7 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

1095 mg
Vas

6 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

1016 mg
Nátrium

609 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

299.1 g
Cukor

230 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

936.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1449 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

218 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

590 mg
Retinol - A vitamin:

1423 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

294 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1149 micro

Összesen 2812 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

176.7 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

65 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tészta hozzávalóiból 3 tojásos piskótát sütünk. Lehúzzuk a sütőpapírt róla és visszatesszük a formába.
A kefírt és a cukrot elkeverjük. A tejben szintén elkeverjük a zselatinport, majd a kefírhez öntjük.
A habtejszínt felverjük, utána belekeverjük a kiengedett gyümölcsöt és a kefíres elegyet.
Ezt az egészet a piskótára borítjuk, és pár órára a hűtőbe tesszük.
Díszíthetjük málnaszemekkel vagy málnalekvárral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Aki szereti a habos, nem túl édes, inkább fanyar sütiket, annak ez nagyon fog ízleni. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető. Nagyon gyors és egyszerű. Viszont FONTOS, hogy a habtejszín legalább 3-4 órája hűtőben legyen, mert máskülönben nem lehet felverni.

Hasonló receptek

Összes tejszínes torta

Banántorta Kleo módra

Oreo torta Debmo konyhájából

Karácsonyi csokis-gesztenyés-meggyes torta

Eckler torta

Sarokház

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept