Nosalty logó

Habos őszibarackos szelet

Name: Habos őszibarackos szelet
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 6 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 15 dkg Vaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 3 dl Tej; 6 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 10 dkg Vaj; 20 dkg Őszibarack; 2 dl Habtejszín

Salamon Csilla

5adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
6 dkg porcukor
1 db tojás
15 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)

A krémhez

3 dl tej
6 dkg cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
10 dkg vaj
20 dkg őszibarack
2 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

820

Kalória

8.8g

Fehérje

72.6g

Szénhidrát

55.5g

Zsír

81.5g

Víz

187.9g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

33g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

40g finomliszt

146 kcal
1g sütőpor

1 kcal
12g porcukor

46 kcal
11g tojás

14 kcal
30g vaj

215 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
1g citromhéj

1 kcal

A krémhez

60g tej

34 kcal
12g cukor

46 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
20g vaj

143 kcal
40g őszibarack

15 kcal
40g habtejszín

117 kcal

Összesen 820 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal
60g porcukor

232 kcal
55g tojás

69 kcal
150g vaj

1076 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A krémhez

300g tej

168 kcal
60g cukor

232 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
100g vaj

717 kcal
200g őszibarack

75 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 4097 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

14.4g finomliszt

52 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
4.3g porcukor

17 kcal
4g tojás

5 kcal
10.8g vaj

77 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

A krémhez

21.6g tej

12 kcal
4.3g cukor

17 kcal
3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
7.2g vaj

52 kcal
14.4g őszibarack

5 kcal
14.4g habtejszín

42 kcal

Összesen 294 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

55.5 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

636.2 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

212 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

160 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

72.6 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

81.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

475 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

461 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

165 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 820 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.2 g

Zsír

Összesen

277.7 g
Telített zsírsav

170 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

940 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3181.2 g
Cink

3 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

1061 mg
Vas

5 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

1134 mg
Nátrium

798 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

362.8 g
Cukor

165 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

407.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2376 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

86 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

256 mg
Retinol - A vitamin:

2303 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

826 micro
β-crypt

136 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

455 micro

Összesen 4097 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.5 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

76 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 294 kcal

Elkészítés

A tésztához

Keverjük össze a lisztet, sütőport és a porcukrot, majd adjuk hozzá a tojást, vajat, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját. Gyúrjuk sima tésztává, nyújtsuk ki, és fektessük tepsibe majd 30 percig sütjük.
Főzzünk krémet a tejből, cukorból, pudingporból, és állandó kevergetés mellett hagyjuk kihűlni, majd belekeverjük a vajat.
Elkenjük a sütin, majd osszuk el rajta a feldarabolt barackot.
A tejszínt verjük keményre, kenjük a barackos rétegre. Tegyük hűtőbe. Szeletelés után barackot szeletelünk a tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Blikk újságban találtam ezt a receptet.

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Tejszínes-ribizlihabos szelet

Réteges csokoládés desszert

Habos mackókocka székely módra

Fehér-csokihabos narancslekváros krémes

Málnás-joghurtos kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept