Nosalty logó

Habos pudingos gesztenyés szelet

Name: Habos pudingos gesztenyés szelet
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Margarin; 1 db Tojás; 25 dkg Cukor; 30 dkg Finomliszt; 2 dl Tej; 1 csomag Sütőpor; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 8 dl Tej; 4 ek Cukor; 25 dkg Gesztenyemassza; 4 dl Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 3 dkg Csokoládédara vagy csokireszelék

Tomatotree

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 dkg margarin
1 db tojás
25 dkg cukor
30 dkg finomliszt
2.5 dl tej
1 csomag sütőpor
4 dkg cukrozatlan kakaópor

A krémhez

2 csomag vaníliás pudingpor
8 dl tej
4 ek cukor
25 dkg gesztenyemassza

A tetejéhez

4 dl habtejszín
1 csomag habfixáló

A díszítéshez

3 dkg csokoládédara (vagy csokireszelék)

Tápanyag és kalória

458

Kalória

7.7g

Fehérje

66.7g

Szénhidrát

17.5g

Zsír

28.7g

Víz

52.2g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

30.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

4g margarin

30 kcal
5g tojás

6 kcal
21g cukor

81 kcal
25g finomliszt

91 kcal
21g tej

12 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

A krémhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
67g tej

37 kcal
3g cukor

13 kcal
21g gesztenyemassza

37 kcal

A tetejéhez

33g habtejszín

97 kcal
1g habfixáló

2 kcal

A díszítéshez

3g csokoládédara

14 kcal

Összesen 458 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

50g margarin

359 kcal
55g tojás

69 kcal
250g cukor

968 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
250g tej

140 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

A krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
800g tej

448 kcal
40g cukor

155 kcal
250g gesztenyemassza

448 kcal

A tetejéhez

400g habtejszín

1168 kcal
8g habfixáló

30 kcal

A díszítéshez

30g csokoládédara

164 kcal

Összesen 5481 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

1.9g margarin

14 kcal
2.1g tojás

3 kcal
9.7g cukor

38 kcal
11.7g finomliszt

42 kcal
9.7g tej

5 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A krémhez

3.5g vaníliás pudingpor

13 kcal
31.1g tej

17 kcal
1.6g cukor

6 kcal
9.7g gesztenyemassza

17 kcal

A tetejéhez

15.5g habtejszín

45 kcal
0.3g habfixáló

1 kcal

A díszítéshez

1.2g csokoládédara

6 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

578.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

209 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

143 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.7 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 458 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

91.9 g

Zsír

Összesen

209.9 g
Telített zsírsav

106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

626 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6946.6 g
Cink

7 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

2503 mg
Vas

14 mg
Magnézium

352 mg
Foszfor

2224 mg
Nátrium

1710 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

799.9 g
Cukor

364 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

344.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1604 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

132 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

252 mg
Retinol - A vitamin:

1557 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

553 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

322 micro

Összesen 5481 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.8 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

A tésztához

Habosra kavarjuk a margarint a cukorral, majd beleütjük a tojást, és a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva több részletben hozzáadjuk, legvégül a kakaót keverjük bele. Sütőpapírral borított tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük (tűpróba!).
Míg a tészta sül, elkészítjük a vaníliapudingot a szokásos módon. Ha langyosra hűlt, akkor beletördeljük a gesztenyemasszát, és robotgéppel elkeverjük.
Miután a tészta kihűlt, a tetején eloszlatjuk a gesztenyés krémet.
A tejszínből habfixálóval kemény habot verünk, a krémre kenjük, és megszórjuk tortadarával vagy reszelt csokival.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x35

Igazán kiadós és nem is drága édesség, amit mostanában kissé elhanyagoltam. :)

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Csudajó szelet

Mazsolás szelet

Karácsonyi habos piskóta

Habos banános

Női szeszély Horváth Ilona szerint

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

brownie

Brownie sütés nélkül

Ha valami egészséges desszertre vágynánk, akkor ez egy szuper választás, hiszen csupa jó alapanyagból áll. Ízlés szerint a tetejére rendes csokit is olvaszthatunk.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept