palacsinta palacsintarakottas

Habos rakott palacsinta

Katrin

Katrin

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A palacsinták megsütése

• 50 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 3 dl tej
• 3 dl szódavíz
• 1 csipet só

A palacsinták megtöltése

• 50 dkg tehéntúró
• 10 dkg porcukor

A palacsinták lerakása és megsütése

• 4 db tojásfehérje
• 10 dkg porcukor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

621

Kalória

28.4g

Fehérje

101.7g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

154.7g

Víz

60g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

38.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 3% Zsír

A palacsinták megsütése

• 83g finomliszt

  303 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 50g szódavíz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

A palacsinták megtöltése

• 83g tehéntúró

  123 kcal

• 17g porcukor

  65 kcal

A palacsinták lerakása és megsütése

• 27g tojásfehérje

  14 kcal

• 17g porcukor

  65 kcal

Összesen 621 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 3% Zsír

A palacsinták megsütése

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 300g szódavíz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

A palacsinták megtöltése

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

A palacsinták lerakása és megsütése

• 160g tojásfehérje

  83 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

Összesen 3718 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 3% Zsír

A palacsinták megsütése

• 24.2g finomliszt

  88 kcal

• 5.3g tojás

  7 kcal

• 14.5g tej

  8 kcal

• 14.5g szódavíz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

A palacsinták megtöltése

• 24.2g tehéntúró

  36 kcal

• 4.8g porcukor

  19 kcal

A palacsinták lerakása és megsütése

• 7.7g tojásfehérje

  4 kcal

• 4.8g porcukor

  19 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  28.4 g

Zsír

• Összesen

  9.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1014.6 g

• Cink

  217 mg

• Szelén

  39 mg

• Kálcium

  149 mg

• Vas

  168 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  286 mg

• Nátrium

  111 mg

• Réz

  8 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  101.7 g

• Cukor

  38 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  154.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  21 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  100 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  96 micro

Összesen 621 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  170.2 g

Zsír

• Összesen

  55.4 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6087.7 g

• Cink

  1305 mg

• Szelén

  232 mg

• Kálcium

  893 mg

• Vas

  1008 mg

• Magnézium

  172 mg

• Foszfor

  1716 mg

• Nátrium

  667 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  43 mg

Szénhidrát

• Összesen

  610.4 g

• Cukor

  229 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  928.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  182 micro

• Kolin:

  338 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  577 micro

Összesen 3718 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  2.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  17 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  294.1 g

• Cink

  63 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  43 mg

• Vas

  49 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  83 mg

• Nátrium

  32 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.5 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  44.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  29 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  28 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A palacsinták megsütése

1. A lisztből, tojásból, tejből és szódavízből, pici sóval, palacsintatésztát keverünk, majd megsütjük őket.

A palacsinták megtöltése

1. A túrót és a porcukrot összekeverjük, majd ezzel megtöltjük a palacsintákat.

A palacsinták lerakása és megsütése

1. Egy ovális jénai tálba szépen elrendezgetjük a palacsintákat, majd a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, és a palacsintákra rákenjük.
2. Sütőbe rakjuk, kb. 15-20 percre közepes lángon, de néha ránézünk, nehogy nagyon megbarnuljon a teteje.
3. Hidegen szeletelhető, és tálalható.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Kedvencünk a palacsinta, de így tojásfehérjével megsütve még finomabb!!

Hasonló receptek

Összes palacsintarakottas

Csokikrémes palacsintarakottas

Sült túrós-nutellás palacsinta

Rakott palacsinta másképp

Epres bécsi túrós palacsinta

Karamellás-csokoládés palacsintafelfújt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• epres palacsinta
• mákos palacsinta
• húsos palacsinta
• sós palacsinta
• csokis palacsinta

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

húsos palacsinta

Sonkás rántott palacsinta

Mi lehetne jobb egy klasszikus palacsintánál? Hát egy sonkakrémmel megtöltött, ropogós bundában kisütött palacsinta! Készítsük el ezt a klasszikus verziót, majd tálaljuk sok-sok ...

Lakos Benedek

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept