édes süti habos sütemény

Habos-ribizlis süti

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Alap

• 30 dkg finomliszt
• 25 dkg margarin
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 10 dkg porcukor
• 5 db tojássárgája

Tető

• 30 dkg piros ribizli
• 5 db tojásfehérje
• 20 dkg porcukor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1172

Kalória

18.3g

Fehérje

147.3g

Szénhidrát

58g

Zsír

138g

Víz

271.3g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

83.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 16% Zsír

Alap

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

• 25g tojássárgája

  81 kcal

Tető

• 75g piros ribizli

  41 kcal

• 50g tojásfehérje

  26 kcal

• 50g porcukor

  194 kcal

Összesen 1172 kcal

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 16% Zsír

Alap

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 100g tojássárgája

  322 kcal

Tető

• 300g piros ribizli

  165 kcal

• 200g tojásfehérje

  104 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

Összesen 4682 kcal

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 16% Zsír

Alap

• 20.4g finomliszt

  74 kcal

• 17g margarin

  122 kcal

• 0.7g vaníliás cukor

  3 kcal

• 0.8g sütőpor

  0 kcal

• 6.8g porcukor

  26 kcal

• 6.8g tojássárgája

  22 kcal

Tető

• 20.4g piros ribizli

  11 kcal

• 13.6g tojásfehérje

  7 kcal

• 13.6g porcukor

  53 kcal

Összesen 318 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  18.3 g

Zsír

• Összesen

  58 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  271 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1241 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  295 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  519 mg

• Nátrium

  336 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  147.3 g

• Cukor

  83 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  138 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  609 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  55 micro

• K vitamin:

  67 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  65 micro

• Kolin:

  227 mg

• Retinol - A vitamin:

  573 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  422 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  322 micro

Összesen 1172 kcal

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  73.2 g

Zsír

• Összesen

  232.2 g

• Telített zsírsav

  48 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  109 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  66 g

• Koleszterin

  1085 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4964 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  201 mg

• Kálcium

  1179 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  143 mg

• Foszfor

  2076 mg

• Nátrium

  1344 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  589.1 g

• Cukor

  334 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  551.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2434 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  26 mg

• C vitamin:

  121 mg

• D vitamin:

  218 micro

• K vitamin:

  266 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  258 micro

• Kolin:

  907 mg

• Retinol - A vitamin:

  2291 micro

• α-karotin

  38 micro

• β-karotin

  1687 micro

• β-crypt

  33 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1286 micro

Összesen 4682 kcal

• 5% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  15.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  74 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  337.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  80 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  141 mg

• Nátrium

  91 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  37.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  165 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  62 mg

• Retinol - A vitamin:

  156 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  115 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  87 micro

Összesen 318 kcal

Elkészítés

Alap

1. Lisztet elkeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a margarint, 10 dkg porcukrot, vaníliás cukrot, 5 db tojássárgáját, és jól összedolgozzuk.
2. Vajjal kikent, liszttel megszórt közepes tepsibe belelapogatjuk a tésztát (nem kell nyújtani).
3. Forró sütőbe tesszük, félig megsütjük.
4. 5 db tojásfehérjét 20 dkg cukorral habbá verjük, ribizlit beleforgatjuk, majd a tészta tetejére tesszük, és tovább sütjük, míg a tojáshab szép aranyszínű lesz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Bármilyen gyümölccsel elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Ribizlihabos linzerszelet

Meggyes-habos piskóta

Habos-epres kocka

Női szeszély ahogy Györgyi készíti

Habroló Helenától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• szórt sütemény
• mákos süti
• chokito
• fantáziasütik
• kakaós süti

További receptek

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

habos sütemény

Ribizlihabos linzerszelet

Ízében, kinézetében és textúráiban is igencsak izgalmas ez a sütiszelet: felül rózsaszín, ribizlis habréteg kacérkodik, alatta pedig egy pofonegyszerű törökmogyorós linzerréteg ...

Lakos Benedek

fantáziasütik

Duhaj-szelet (Benedek-szelet)

Ha már egyszer van Kati- és Lajcsi-szelet, gondoltam, én is bedobom a nevem a kalapba, pontosabban a rólam elnevezett süteményt. Alternatív neve azért lett duhaj, mert kakaós piskótájában ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept