édes süti kakaós süti

Habos tekercs

NS

NS

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 6 db tojás
• 10 dkg porcukor
• 3 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez és a tetejére

• 3 dl habtejszín
• 1.5 csomag habfixáló
• 5 dkg csokoládé (olvasztott)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

516

Kalória

12.8g

Fehérje

42.5g

Szénhidrát

35g

Zsír

103.3g

Víz

354.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

35.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 83g tojás

  104 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

• 8g cukrozatlan kakaópor

  17 kcal

A krémhez és a tetejére

• 75g habtejszín

  219 kcal

• 3g habfixáló

  11 kcal

• 13g csokoládé

  68 kcal

Összesen 516 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 330g tojás

  415 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 30g cukrozatlan kakaópor

  68 kcal

A krémhez és a tetejére

• 300g habtejszín

  876 kcal

• 12g habfixáló

  45 kcal

• 50g csokoládé

  273 kcal

Összesen 2064 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 40.1g tojás

  51 kcal

• 12.2g porcukor

  47 kcal

• 3.6g cukrozatlan kakaópor

  8 kcal

A krémhez és a tetejére

• 36.5g habtejszín

  107 kcal

• 1.5g habfixáló

  5 kcal

• 6.1g csokoládé

  33 kcal

Összesen 251 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  12.8 g

Zsír

• Összesen

  35 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  354 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  613.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  109 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  270 mg

• Nátrium

  133 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.5 g

• Cukor

  35 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  103.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  326 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  77 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  40 micro

• Kolin:

  227 mg

• Retinol - A vitamin:

  322 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  48 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  372 micro

Összesen 516 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  51.3 g

Zsír

• Összesen

  140.1 g

• Telített zsírsav

  79 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  44 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  1417 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2452.3 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  97 mg

• Kálcium

  437 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  279 mg

• Foszfor

  1081 mg

• Nátrium

  534 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  170.1 g

• Cukor

  141 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  413 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1303 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  307 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  158 micro

• Kolin:

  907 mg

• Retinol - A vitamin:

  1287 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  193 micro

• β-crypt

  27 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1488 micro

Összesen 2064 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.2 g

Zsír

• Összesen

  17 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  172 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  298.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  34 mg

• Foszfor

  132 mg

• Nátrium

  65 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.7 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  50.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  158 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  37 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  110 mg

• Retinol - A vitamin:

  157 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  181 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tojásokat kettéválasztjuk.
2. A sárgákat a porcukorral kikeverjük. Ezután hozzáadjuk a kakaót, és ezzel is kikeverjük.
3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához adjuk.
4. Gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, és a msszát belesimítjuk, és megsütjük.
5. Míg a tészta hűl, addig a tejszínt keményre felverjük a habfixálóval, amit félidőnél teszünk bele. Ezzel kenjük meg, de annyit hagyjunk ki, hogy maradjon a tetejére.
6. Végezetül csokoládét reszelünk rá, vagy olvasztott csokoládéval cikcakosra locsoljuk. Végül hagyom dermedni! (A lisztet nem felejtettem ki, anélkül készül!)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x20

5 évvel ezelőtt, mikor kaptam ezt a receptet, megcsináltam a családomnak, olyan sikere lett, hogy azóta két tekercset is szoktam sütni. Sőt mikor gyorsan kell valami édesség, akkor ez egy remek finomság. Nagyon sokszor ajándékkép szoktam még sütni névnap, szülinap, stb... alkalmából.

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Kata szelet Évi konyhájából

Mandulaforgácsos kocka

Kakaós fantázia szelet

Narancsos-csokis szelet

Kakaós-meggyes süti 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• reszelt sütemény
• kinder süti
• somlói galuska
• édes táskák
• gőzgombóc

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

reszelt sütemény

Omlós reszelt túrós sütemény

Omlós, kakaós linzertészta és lágy túrótöltelék egyesül a tepsiben, hogy megalkossák minden idők legporhanyósabb süteményét. De nem is ez a legnagyszerűbb tulajdonsága a receptnek, ...

Lakos Benedek

kinder süti

Kinder bueno szelet mennyeien

A Kinder Bueno szeletért sokan rajonganak, ami nem csoda, hiszen egyik rétege finomabb, mint a másik. A mogyoróval, mogyorókrémmel és főzött krémmel készített édesség ezen verziója is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept