Nosalty logó

Habos túrótorta Barbecoa konyhájából

Name: Habos túrótorta Barbecoa konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 dkg Margarin; 7 dkg Cukor; 1 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 50 dkg Tehéntúró; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 15 dkg Cukor; 3 db Tojássárgája; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Tej; 1 dl Tejföl; 1 dl Napraforgó olaj; 1 citromból nyert Citromhéj; 3 db Tojásfehérje; 3 ek Cukor

barbecoa

6adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6.5 dkg margarin
7.5 dkg cukor
1 db tojás
20 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor

A túrós krémhez

50 dkg tehéntúró
1 tasak vaníliás pudingpor
15 dkg cukor
3 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
2.5 dl tej
1.5 dl tejföl
1.5 dl napraforgó olaj
1 citromból nyert citromhéj

A habhoz

3 db tojásfehérje
3 ek cukor

Tápanyag és kalória

837

Kalória

23.5g

Fehérje

82.8g

Szénhidrát

45.3g

Zsír

113.6g

Víz

153.3g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

49.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

11g margarin

78 kcal
13g cukor

48 kcal
9g tojás

12 kcal
33g finomliszt

121 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A túrós krémhez

83g tehéntúró

123 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
25g cukor

97 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
42g tej

23 kcal
25g tejföl

50 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A habhoz

20g tojásfehérje

10 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 837 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

65g margarin

466 kcal
75g cukor

290 kcal
55g tojás

69 kcal
200g finomliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A túrós krémhez

500g tehéntúró

735 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
150g cukor

581 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g tej

140 kcal
150g tejföl

297 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A habhoz

120g tojásfehérje

62 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 5020 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

3.5g margarin

25 kcal
4.1g cukor

16 kcal
3g tojás

4 kcal
10.8g finomliszt

39 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A túrós krémhez

27g tehéntúró

40 kcal
2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
8.1g cukor

31 kcal
3.2g tojássárgája

10 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
13.5g tej

8 kcal
8.1g tejföl

16 kcal
6.9g napraforgó olaj

61 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

A habhoz

6.5g tojásfehérje

3 kcal
1.6g cukor

6 kcal

Összesen 270 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

23.5 g

Zsír

Összesen

45.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1231.7 g
Cink

217 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

239 mg
Vas

168 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

374 mg
Nátrium

174 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

82.8 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

113.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

157 micro

Összesen 837 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

140.8 g

Zsír

Összesen

271.7 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

920 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7390 g
Cink

1304 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

1435 mg
Vas

1006 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

2243 mg
Nátrium

1044 mg
Réz

50 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

496.8 g
Cukor

297 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

681.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1025 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

61 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

170 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

178 micro
Kolin:

694 mg
Retinol - A vitamin:

981 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

487 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

943 micro

Összesen 5020 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
17% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

399.6 g
Cink

71 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

78 mg
Vas

54 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

56 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

26.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

33 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

A tésztához

A cukrot először habosra keverjük a tojással, majd hozzáadjuk a margarint és a sütőporos lisztet is. A tésztát összegyúrjuk, és kinyújtjuk, majd egy tortaforma alját és oldalát is kibéleljük vele.

A túrós krémhez

A krém alapanyagait robotgéppel összekeverjük, és a nyers tésztára öntjük.
175-200 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.

A habhoz

A habhoz a tojásfehérjét, a cukrot és egy csipet sót kemény habbá verünk, és a megsült torta tetejére simítjuk. Még 15 percre visszatesszük a sütőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy régi recept újra felfedezése, ami ráadásul rém egyszerű, meleg nyári napokra pedig kellemes délutáni édesség. Csak győzd kivárni, amíg kihűl. :)

Hasonló receptek

Összes túrótorták

Morzsás túrótorta

Túrótorta ahogy szekelyanna készíti

Túrótorta 5.

Sült túrótorta 3. - zabkeksszel

Zselatinos túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept