tészta kínai tészta

Hagyma-olaj tészta

Júlia

Júlia

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 1 db újhagyma
• 4 db sonkahagyma
• 130 g tofu
• 4 ek szójaszósz
• 300 g kínai tészta
• 3 ek szezámmag
• 1.5 ek cukor
• 80 ml napraforgó olaj
• 1 tk kurkuma

• nagyon gyors
• kínai
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

660

Kalória

16.8g

Fehérje

61.8g

Szénhidrát

41.5g

Zsír

106.4g

Víz

-

Koleszterin

8g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 23g újhagyma

  4 kcal

• 78g sonkahagyma

  28 kcal

• 33g tofu

  47 kcal

• 10g szójaszósz

  6 kcal

• 75g kínai tészta

  353 kcal

• 5g szezámmag

  30 kcal

• 4g cukor

  15 kcal

• 20g napraforgó olaj

  177 kcal

• 0g kurkuma

  0 kcal

Összesen 660 kcal

• 8% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 92g újhagyma

  18 kcal

• 312g sonkahagyma

  114 kcal

• 130g tofu

  187 kcal

• 40g szójaszósz

  24 kcal

• 300g kínai tészta

  1413 kcal

• 21g szezámmag

  120 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 80g napraforgó olaj

  707 kcal

• 0g kurkuma

  0 kcal

Összesen 2641 kcal

• 8% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 9.3g újhagyma

  2 kcal

• 31.5g sonkahagyma

  11 kcal

• 13.1g tofu

  19 kcal

• 4g szójaszósz

  2 kcal

• 30.3g kínai tészta

  143 kcal

• 2.1g szezámmag

  12 kcal

• 1.5g cukor

  6 kcal

• 8.1g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g kurkuma

  0 kcal

Összesen 266 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.8 g

Zsír

• Összesen

  41.5 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1831.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  301 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  65 mg

• Foszfor

  207 mg

• Nátrium

  1218 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  61.8 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  106.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  132 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  83 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  170 micro

Összesen 660 kcal

• 8% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  67.2 g

Zsír

• Összesen

  165.9 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  70 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  51 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7327.5 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  118 mg

• Kálcium

  1206 mg

• Vas

  28 mg

• Magnézium

  262 mg

• Foszfor

  828 mg

• Nátrium

  4873 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  247.3 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  425.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  28 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  36 mg

• C vitamin:

  32 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  136 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  530 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  334 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  681 micro

Összesen 2641 kcal

• 8% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  16.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  740.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  122 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  84 mg

• Nátrium

  492 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  43 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  34 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  69 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

1. Egy száraz serpenyőben a szezámmagokat kicsit megpirítjuk, majd félretesszük és hagyjuk hűlni.
2. A tofut egy kicsit kinyomkodjuk, majd felkockázzuk és összekeverjük a kurkumával. Hagyjuk egy picit állni.
3. A tésztát a csomagoláson leírtak alapján kifőzzük és leszűrjük.
4. Ugyanebbe a serpenyőbe beleöntjük az olajat, és elkezdjük benne pirítani a feldarabolt hagymákat. Aranybarnára pirítjuk őket, majd egy szűrővel kiszedjük egy másik tálba.
5. Ebbe a hagymás olajba beletesszük a tofut és ropogósra pirítjuk. Kiszedjük, félretesszük.
6. A maradék olajhoz hozzáöntjük a szójaszószt és a cukrot, majd ezzel elkeverjük a kifőtt tésztát.
7. Hozzáadjuk a tofut és a karamellizált hagymát, majd összekeverjük, ízesítjük (ha még kell) és melegen lehet tálalni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 10 p

Imádjuk az ázsiai konyhát, de nem mindig esik jól kimenni a gyorsétterembe, illetve rendelni, ezért néha otthon kell nekiállni ezeknek. Igaz, hogy macerás, de sokkal jobb a végeredmény (szerintem), mint a kifőzdékben.

Hasonló receptek

Összes kínai tészta

Zöldséges-csirkés pirított mie tészta

Csirkés kínai pirított tészta

Pad thai tofuval egyszerűen

Csirkés-mogyorós ázsiai tészta

Szezámos spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• káposztás tészta
• bolognai
• rákos tészta
• sajtos tészta
• gombás tészta

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept