Nosalty logó

Hagymaágyon sült csirkemell gazdagon

Name: Hagymaágyon sült csirkemell gazdagon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemellfilé; 15 dkg Csirkemellsonka vagy más sonka; 2 db Paradicsom; konzerv 70 g Csemegekukorica; 6 gerezd Fokhagyma vagy granulátum; 2 nagy fej Vöröshagyma; reszelt 15 dkg Trappista sajt; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Napraforgó olaj

Kikikinsz

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
15 dkg csirkemellsonka (vagy más sonka)
2 db paradicsom
70 g csemegekukorica
6 gerezd fokhagyma (vagy granulátum)
2 nagy fej vöröshagyma
15 dkg trappista sajt
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

479

Kalória

53.1g

Fehérje

14.2g

Szénhidrát

21.6g

Zsír

278.2g

Víz

245.6g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
38g csirkemellsonka

36 kcal
50g paradicsom

9 kcal
18g csemegekukorica

15 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 479 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
150g csirkemellsonka

143 kcal
200g paradicsom

36 kcal
70g csemegekukorica

60 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
340g vöröshagyma

124 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1914 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

36.3g csirkemellfilé

44 kcal
9.1g csirkemellsonka

9 kcal
12.1g paradicsom

2 kcal
4.2g csemegekukorica

4 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
20.6g vöröshagyma

7 kcal
9.1g trappista sajt

32 kcal
6.7g tojás

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

53.1 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

246 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1292.4 g
Cink

3 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

295 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

559 mg
Nátrium

311 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

278.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

193 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

213 mg
Retinol - A vitamin:

170 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

245 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

300 micro

Összesen 479 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

212.3 g

Zsír

Összesen

86.5 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

983 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5169.5 g
Cink

11 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

1181 mg
Vas

6 mg
Magnézium

299 mg
Foszfor

2234 mg
Nátrium

1244 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1112.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

772 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

117 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

245 micro
Kolin:

852 mg
Retinol - A vitamin:

678 micro
α-karotin

213 micro
β-karotin

978 micro
β-crypt

89 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1199 micro

Összesen 1914 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

312.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

71 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

311 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A csirkemell-filét vékony szeletekre vágjuk, majd egy kicsit kiklopfoljuk. A szeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk.
Felvágjuka hagymákat (tetszőleges méretre), majd egy jénai tálban egyenletesen elrendezzük.
A csirkemell szeleteket serpenyőben egy kis olajon elősütjük. Majd rögtön a jénai tálba tesszük, így olajat is spórolva.
A sonkaszeleteket kettévágjuk,és minden csirkemell-szeletre ráteszünk 2 fél darabot.
Ezután jön rá a felszeletelt paradicsom.
Jön a kukorica.
Erre jön a vékonyszeletekre vágott fokhagyma. (Kevesebb is lehet a megadott mennyiségnél, de mi nagyon szeretjük, így bőven használok.)
Ha szükséges, még egy kis olajat öntünk a jénaiba, fóliával lefedve, sütjük kb. 25-30 percig.
Közben a sajtot lereszeljük,és a két tojással összekeverejük. A szeletek tetejére tesszük, és fólia nélkül rásütjüka husikra.
Köretnek rizs a legjobb. De mivel kevés olajjal készül, és az is „eltűnik” a sütés alatt, akár sült krumpli is készülhet mellé. Főtt krumplit csak úgy ajánlom, ha egy kis fokhagymás vagy egy kis csípős szósz is készül mellé (mindegy milyen, mert a husihoz mindkettő illik).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Olvasgattam már hasonló recepteket, egy kicsit elvettem, egy kicsit hozzáraktam, és ez sült ki belőle. Mi nagyon szeretjük. Nehéz elrontani, és igazi jolly joker, ha meg akarom lepni a barátomat valami finom vacsival. Nekem ez a mennyiség 2 jénaiba fér bele. Ha kimarad sem kell megijedni, másnap is ugyanolyan finom.

Hasonló receptek

Összes csőben sült húsok

Paradicsomos zöldséges csőben sült- párolt csirkemellel

Dubarry szelet Sylvia konyhájából

Nem-lehet-abbahagyni csirke

Csőben sült csirkemell medvehagymával, vajrépával

Csőben sült csirkemell cukkinivel és burgonyával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept