Hagymaleves ahogy Pimkie készíti
Pimkie

5adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A leveshez
- 4 nagy fej vöröshagyma
- 2 ek napraforgó olaj
- 3 dkg vaj
- 1 csapott ek finomliszt
- 2 dl fehérbor
- 1 l alaplé
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek tejföl
- 1 evőkanál finomliszt
A tálaláshoz
- 10 dkg levesgyöngy
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg edami sajt
Tápanyag és kalória
454
Kalória
13.2g
Fehérje
26.3g
Szénhidrát
28.5g
Zsír
160.6g
Víz
35.4g
Koleszterin
3.4g
Élelmi rost
5.9g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
A leveshez
-
136g vöröshagyma
50 kcal
-
3g napraforgó olaj
28 kcal
-
6g vaj
43 kcal
-
2g finomliszt
7 kcal
-
40g fehérbor
33 kcal
-
200g alaplé
14 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
8g tejföl
16 kcal
-
3g finomliszt
11 kcal
A tálaláshoz
-
20g levesgyöngy
115 kcal
-
20g füstölt sajt
66 kcal
-
20g edami sajt
71 kcal
Összesen 454 kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
A leveshez
-
680g vöröshagyma
248 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
30g vaj
215 kcal
-
10g finomliszt
36 kcal
-
200g fehérbor
164 kcal
-
1000g alaplé
70 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
40g tejföl
79 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
A tálaláshoz
-
100g levesgyöngy
576 kcal
-
100g füstölt sajt
328 kcal
-
100g edami sajt
357 kcal
Összesen 2269 kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
A leveshez
-
29.7g vöröshagyma
11 kcal
-
0.7g napraforgó olaj
6 kcal
-
1.3g vaj
9 kcal
-
0.4g finomliszt
2 kcal
-
8.7g fehérbor
7 kcal
-
43.6g alaplé
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.7g tejföl
3 kcal
-
0.7g finomliszt
2 kcal
A tálaláshoz
-
4.4g levesgyöngy
25 kcal
-
4.4g füstölt sajt
14 kcal
-
4.4g edami sajt
16 kcal
Összesen 98 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.2 g
Zsír
-
Összesen
28.5 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1352.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
189 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
163 mg
-
Nátrium
969 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.3 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
160.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
100 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
98 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 454 kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
65.8 g
Zsír
-
Összesen
142.5 g
-
Telített zsírsav
60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6762.2 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
28 mg
-
Kálcium
943 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
122 mg
-
Foszfor
816 mg
-
Nátrium
4844 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
131.4 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
803.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
498 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
46 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
-
Kolin:
78 mg
-
Retinol - A vitamin:
492 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
75 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 2269 kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.9 g
Zsír
-
Összesen
6.2 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
295.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
41 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
36 mg
-
Nátrium
211 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
35.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
22 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
21 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 98 kcal
Elkészítés
A leveshez
- A hagymát megtisztítjuk, karikára szeleteljük, olajban és vajban közepes lángon 6-8 percig pirítjuk (közben kevergetjük).
- Meghintjük a liszttel, 1 percig együtt sütjük.
- A borral és az alaplével felöntjük.
- Felforraljuk, majd 20 percig kis lángon kevergetés mellett főzzük.
- A tejfölt összekeverjük az 1 evőkanálnyi liszttel, majd besűrítjük vele a levest.
- Tálaláskor 2-féle sajtot és levesgyöngyöt teszünk a tányérba.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 25 p
Készíthetjük bor nélkül is, bár akkor nem lesz olyan különleges ízű a leves.
Hasonló receptek

Medvehagymakrémleves pirított laskagombával

Póréleves hússal és krémsajttal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Zöldborsóleves
Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...
Tortellinileves
Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...
Legegyszerűbb brokkolikrémleves
Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















