Nosalty logó

Hagymaleves Rita Regenoros konyhájából

Rita Regenoros konyhája

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 közepes db vöröshagyma
10 gerezd fokhagyma
0.5 csokor medvehagyma
1.5 l víz
1 teáskanál kurkuma
1 kávéskanál ételízesítő (bio sómentes ételízesítő mix)
bors ízlés szerint
2 ek sertészsír
só ízlés szerint
0.5 csokor petrezselyem
200 ml növényi tejszín (rizstejszín)

Tápanyag és kalória

515

Kalória

7.4g

Fehérje

37.4g

Szénhidrát

38.4g

Zsír

958.5g

Víz

16.3g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

225g vöröshagyma

82 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
750g víz

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g sertészsír

135 kcal
0g só

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
100g növényi tejszín

251 kcal

Összesen 515 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

450g vöröshagyma

164 kcal
30g fokhagyma

40 kcal
33g medvehagyma

46 kcal
1500g víz

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g sertészsír

271 kcal
0g só

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal

Összesen 1031 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

19.9g vöröshagyma

7 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
1.4g medvehagyma

2 kcal
66.2g víz

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g sertészsír

12 kcal
0g só

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
8.8g növényi tejszín

22 kcal

Összesen 45 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

38.4 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

406.6 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

137 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

109 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

958.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

572 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

638 micro

Összesen 515 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

76.9 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

813.3 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

275 mg
Vas

3 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

219 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

74.8 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1917 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

372 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

114 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1144 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1277 micro

Összesen 1031 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

35.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

10 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

84.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 45 kcal

Elkészítés

Apróra vágjuk a hagymát és a medvehagymát.
Egy fazékban felolvasztjuk a zsírt, majd belerakjuk a vöröshagymát, medvehagymát és a zúzott fokhagymát, és megdinszteljük.
Beleszórjuk a kurkumát, ételízesítőt, petrezselyemzöld felét, sózzuk, borsozzuk, majd felengedjük vízzel, és lassú-közepes tűzön főzzük.
Beleöntjük a rizstejszínt, és lassú tűzön forraljuk fel, s adjunk neki még 3-5 percet, a végén pedig szórjuk bele a maradék petrezselyemzöldet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Ez a recept Regenor kúrába is könnyen beilleszthető! Szerintem nagyon finom, próbáljátok ki! A zsiradék kacsa-, liba-, vagy sertészsír legyen, rátok bízom, ki mit szeret!

Hasonló receptek

Összes hagymaleves

Tejszínes hagymaleves ahogy Olgi készíti

Póréhagyma krémleves Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Tike francia hagymalevese

Hagymaleves cipóban Myazs konyhájából

Póréhagymaleves egyszerűen széprózától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept