Nosalty logó

Hagymaleves tavasziasan

Name: Hagymaleves tavasziasan
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: francia
Ingredients: 3 közepes db Vöröshagyma; 3 dl Tej; 7 dl Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors fehér borssal finomabb; 1 csapott ek Finomliszt; 3 dkg Margarin; 2 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Sajt; 1 közepes db Újhagyma csak a szárát használjuk

Tóth Anita

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db vöröshagyma
3 dl tej
7 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (fehér borssal finomabb)
1 csapott ek finomliszt
3 dkg margarin
2 ek napraforgó olaj
10 dkg sajt
1 közepes db újhagyma (csak a szárát használjuk)

Tápanyag és kalória

257

Kalória

9.4g

Fehérje

11.9g

Szénhidrát

18.7g

Zsír

254.9g

Víz

30.8g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

68g vöröshagyma

25 kcal
75g tej

42 kcal
175g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g finomliszt

9 kcal
8g margarin

54 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
25g sajt

88 kcal
23g újhagyma

4 kcal

Összesen 257 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

270g vöröshagyma

98 kcal
300g tej

168 kcal
700g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
30g margarin

215 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g sajt

352 kcal
92g újhagyma

18 kcal

Összesen 1028 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

17.8g vöröshagyma

6 kcal
19.8g tej

11 kcal
46.1g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal
2g margarin

14 kcal
1.1g napraforgó olaj

9 kcal
6.6g sajt

23 kcal
6.1g újhagyma

1 kcal

Összesen 66 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

18.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

600.6 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

278 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

254.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 257 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

37.6 g

Zsír

Összesen

74.9 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2402.3 g
Cink

3 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

1112 mg
Vas

2 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

464 mg
Nátrium

731 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.4 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

1019.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

588 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

146 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

543 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

545 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

639 micro

Összesen 1028 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

158.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

73 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

67.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A kockára vágott vöröshagymát a zsiradékokon megpirítjuk. Megszórjuk a liszttel, és azonnal felengedjük a tejjel, vízzel.
Fűszerezzük, és 20 percig fedő alatt főzzük.
Kézi habverővel kicsit összeverjük, de nem cél a teljes krém állag, mert így finomabb, ha találkozunk fogyasztás közben hagymadarabokkal.
Újra felforraljuk, utána ízesítjük, tálaljuk. A tálaláshoz friss újhagyma összevágott szárát és reszelt sajtot teszünk a levesbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Nagyon finom és egyszerű, gyors leves. A család nagy örömére.

Hasonló receptek

Összes hagymaleves

Flamand póréhagymaleves

Egyszerű hagymaleves

Mexikói csípős hagymaleves

Tejfölös medvehagymaleves

Julia Child francia hagymalevese

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

alaplé

24 órás gyógyító csontleves

A csontleves vagy erőleves egy gazdag, tápanyagokban dús leves, amelyet lassú főzéssel készítünk csontokból, zöldségekből és fűszerekből. Minél tovább főzöd ezt a tápláló ...

Hering András

hagymaleves

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept