Nosalty logó

Hagymás bab ahogy Linda készíti

Name: Hagymás bab ahogy Linda készíti
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 közepes db Lilahagyma; 800 g Vörösbab konzerv; 500 g Sűrített paradicsom; 400 g Gomba; 50 g Kolozsvári szalonna; 3 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 1 ek Cukor

Linda

4adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 közepes db lilahagyma
800 g vörösbab (konzerv)
500 g sűrített paradicsom
400 g gomba
50 g kolozsvári szalonna
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 teáskanál fűszerpaprika
1 ek cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

934

Kalória

55.5g

Fehérje

162.1g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

300.2g

Víz

11.3g

Koleszterin

38.3g

Élelmi rost

28.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír

113g lilahagyma

41 kcal
200g vörösbab

674 kcal
125g sűrített paradicsom

103 kcal
100g gomba

21 kcal
13g kolozsvári szalonna

82 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 934 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír

450g lilahagyma

164 kcal
800g vörösbab

2696 kcal
500g sűrített paradicsom

410 kcal
400g gomba

85 kcal
50g kolozsvári szalonna

328 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 3734 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír

20.3g lilahagyma

7 kcal
36.1g vörösbab

121 kcal
22.5g sűrített paradicsom

18 kcal
18g gomba

4 kcal
2.3g kolozsvári szalonna

15 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

55.5 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1796 g
Cink

7 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

242 mg
Vas

18 mg
Magnézium

348 mg
Foszfor

1043 mg
Nátrium

110 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

162.1 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

300.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

839 micro
Kolin:

203 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

36 micro
β-karotin

1127 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

35955 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 934 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

222 g

Zsír

Összesen

47.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7184.1 g
Cink

29 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

967 mg
Vas

72 mg
Magnézium

1393 mg
Foszfor

4171 mg
Nátrium

441 mg
Réz

9 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

648.4 g
Cukor

113 mg
Élelmi rost

153 mg

Víz

Összesen

1201 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

382 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

186 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

104 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3357 micro
Kolin:

814 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

145 micro
β-karotin

4510 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

143820 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 3734 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
2% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

323.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

44 mg
Vas

3 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6481 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

A hagymát, szalonnát, gombát és fokhagymát összevágjuk.
Kevés zsíron megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáadjuk a hagymát. Ha a hagyma összeesett, hozzáadjuk a gombát és a fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a paprikát. Kevés ideig pároljuk, majd hozzáadjuk a babkonzerveket a levükkel együtt. Így hagyjuk főni, amíg a bab kicsit megpuhul.
Amikor kicsit elfőtte a levét, hozzáadjuk a paradicsomot, cukrozzuk, majd további ideig hagyjuk sűrűsödni.
Ha a bab teljesen megpuhult, kész is van az étel.:)
Köret készítése tilos!!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 35 p

Valami egyszerűt akartunk főzni, a párom nagyon szereti a Piedone filmeket (és a hasát is), így jött az ötlet. :)

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Chilis-tejszínes-fehérbabszósz spagettivel

Charlie Firpo féle hagymás bab

Paradicsomos sült bab

Pirított krumpli káposztával és fehérbabbal

Hagymás bab ahogy István mester készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept