egytálételek babos egytálételek
Hagymás bab felturbózva
Häxa

4adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 dkg kolozsvári szalonna
- 3 közepes db vöröshagyma
- 2 közepes db lilahagyma
- 5 dkg kolbász
- 20 dkg vörösbab
- 20 dkg fehérbab
- 1 kávéskanál só
- bors ízlés szerint
- 1 db zöld kaliforniai paprika
- 1 db paradicsom
Tápanyag és kalória
612
Kalória
29g
Fehérje
73.5g
Szénhidrát
23.6g
Zsír
176.2g
Víz
22.5g
Koleszterin
18g
Élelmi rost
8.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
25g kolozsvári szalonna
164 kcal
-
68g vöröshagyma
25 kcal
-
45g lilahagyma
16 kcal
-
13g kolbász
57 kcal
-
50g vörösbab
169 kcal
-
50g fehérbab
167 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
58g zöld kaliforniai paprika
9 kcal
-
25g paradicsom
5 kcal
Összesen 612 kcal
- 10% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g kolozsvári szalonna
655 kcal
-
270g vöröshagyma
98 kcal
-
180g lilahagyma
66 kcal
-
50g kolbász
226 kcal
-
200g vörösbab
674 kcal
-
200g fehérbab
666 kcal
-
4g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
230g zöld kaliforniai paprika
38 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
Összesen 2441 kcal
- 10% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
7.5g kolozsvári szalonna
49 kcal
-
20.2g vöröshagyma
7 kcal
-
13.5g lilahagyma
5 kcal
-
3.7g kolbász
17 kcal
-
15g vörösbab
51 kcal
-
15g fehérbab
50 kcal
-
0.3g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
17.2g zöld kaliforniai paprika
3 kcal
-
7.5g paradicsom
1 kcal
Összesen 183 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
29 g
Zsír
-
Összesen
23.6 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1447.5 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
194 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
182 mg
-
Foszfor
420 mg
-
Nátrium
627 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
73.5 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
176.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
20 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
51 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
419 micro
-
Kolin:
77 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
35 micro
-
β-karotin
211 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
643 micro
-
Lut-zea
196 micro
Összesen 612 kcal
- 10% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
116.2 g
Zsír
-
Összesen
94.4 g
-
Telített zsírsav
34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5790 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
774 mg
-
Vas
36 mg
-
Magnézium
730 mg
-
Foszfor
1680 mg
-
Nátrium
2508 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
294 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
72 mg
Víz
-
Összesen
704.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
79 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
205 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1677 micro
-
Kolin:
306 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
141 micro
-
β-karotin
845 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
783 micro
Összesen 2441 kcal
- 10% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
8.7 g
Zsír
-
Összesen
7.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
434 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
58 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
126 mg
-
Nátrium
188 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
52.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
63 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
193 micro
-
Lut-zea
59 micro
Összesen 183 kcal
Elkészítés
- A szalonnát kockára vágjuk, pici olajon odatesszük pirulni, ehhez jön a felszeletelt hagyma, só, bors, paprika, paradicsom, bab, kolbász - ebben a sorrendben. (Nekem épp volt maradék kukoricám, kb. fél dobozzal, azt is hozzádobtam.)
- Összerottyantjuk, míg az állaga tetszetős lesz, friss kenyérrel, esetleg egy kanálka tejföllel tálaljuk.
Recept infó
- Főzés ideje: 20 p
Eredetileg Bud Spencer-rajongó páromnak szántam meglepetésül, de ő nem kedveli a meglepetéseket... Viszont a kaja nagyon jól sikerült, azóta gyakran készítem a magam kedvéért is. Többnyire belefér a "lássuk, mi van itthon"-kategóriába is.
Hasonló receptek

Szerb hagymás sült bab (Prebranac)

Pirított krumpli káposztával és fehérbabbal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti
Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...
Rakott karfiol háziasan
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















