Nosalty logó

Hagymás burgonyaágyon sült fetás csirke

Name: Hagymás burgonyaágyon sült fetás csirke
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirke alsócomb; 2 db Csirke felsőcomb; 2 db Csirkeszárny; 2 kávéskanál Só; 30 dkg Burgonya; 5 kis db Lilahagyma; 1 közepes fej Fokhagyma; 20 dkg Bacon; 10 dkg Feta sajt; 3 ek Olívaolaj vagy kókuszolaj; 1 teáskanál Bazsalikom; 1 teáskanál Oregánó; 1 teáskanál Majoranna; 1 késhegynyi Bors

CreativeAngel

3adag

Idő

180p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 db csirke alsócomb
2 db csirke felsőcomb
2 db csirkeszárny
2 kávéskanál só
30 dkg burgonya
5 kis db lilahagyma
1 közepes fej fokhagyma
20 dkg bacon
10 dkg feta sajt
3 ek olívaolaj (vagy kókuszolaj)
1 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál majoranna
1 késhegynyi bors

Tápanyag és kalória

867

Kalória

46.9g

Fehérje

27.7g

Szénhidrát

62.7g

Zsír

305.3g

Víz

243.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

83g csirke alsócomb

90 kcal
83g csirke felsőcomb

157 kcal
71g csirkeszárny

84 kcal
3g só

0 kcal
100g burgonya

58 kcal
83g lilahagyma

30 kcal
20g fokhagyma

27 kcal
67g bacon

262 kcal
33g feta sajt

88 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 867 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

250g csirke alsócomb

270 kcal
250g csirke felsőcomb

470 kcal
214g csirkeszárny

253 kcal
8g só

0 kcal
300g burgonya

173 kcal
250g lilahagyma

91 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
200g bacon

786 kcal
100g feta sajt

265 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2600 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

15.1g csirke alsócomb

16 kcal
15.1g csirke felsőcomb

28 kcal
12.9g csirkeszárny

15 kcal
0.5g só

0 kcal
18.1g burgonya

10 kcal
15.1g lilahagyma

5 kcal
3.6g fokhagyma

5 kcal
12.1g bacon

47 kcal
6g feta sajt

16 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 155 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.9 g

Zsír

Összesen

62.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

244 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3029.2 g
Cink

5 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

242 mg
Vas

3 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

572 mg
Nátrium

2078 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

305.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 867 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

140.7 g

Zsír

Összesen

188.2 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

731 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9087.7 g
Cink

14 mg
Szelén

162 mg
Kálcium

727 mg
Vas

8 mg
Magnézium

223 mg
Foszfor

1716 mg
Nátrium

6235 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

83 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

915.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

459 mg
Retinol - A vitamin:

231 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

438 micro

Összesen 2600 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

548.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

44 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

377 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 155 kcal

Elkészítés

A csirkecombokat és szárnyakat besózzuk.
Amíg a hús áll egy kicsit a sóban, a burgonyákat és a lila hagymákat megpucoljuk, és vékony szeletekre vágjuk.
A fokhagymát szintén megszabadítjuk a hajától, szétszedjük, és minden csirke bőre alá bebújtatunk egy-egy kis gerezdet.
A húsokat betekerjük egy-egy baconbe, a "csomagolás" közben pedig a bacon és a hús közé szorítunk egy-két kis darab feta sajtot.
Egy sütőtepsire rátesszük a felvágott burgonyát, majd a hagymát.
Az olíva- vagy kókuszolajat egy kis tálkában befűszerezzük a bazsalikommal, oregánóval, majoránnával, sóval és borssal, és jól összekeverjük.
Egy ecsettel mindegyik húst alaposan megkenjük a fűszeres olajjal, majd a burgonya-hagyma ágyra tesszük. A megmaradt bacon szeletek is mehetnek a tepsire.
A maradék fűszeres olajat rálocsoljuk a krumplira.
Előmelegített sütőben 220 fokon, fóliával lefedve kb. 1 órát pároljuk.
Ezután levesszük a fóliát, és kisebb fokozaton (kb. 150 fokon) még másfél óráig sütjük.
Jó étvágyat! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 150 p
Sütés hőfoka: 220 °C

A jól megszokott vegetás, sütőzacskóban sült csirke helyett szerettem volna valami különlegesebbet kreálni a vasárnapi ebédre. A hűtőben/kamrában levő hozzávalókból ez a finomság született. :)

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Tepertős tepsis burgonya

Ragacsos-mázas csirkecomb édesburgonyás körettel

Szezámmagos csirke karfiollal és tartármártással

Csirke görög módra

Kuruc lakoma

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

sült csirke

Sült csirkecomb egészben sült krumplival

A csirkecomb krumplival egy igazi komfortétel, amivel még bajlódni se kell sokat. Most röpke 30 perc alatt elkészült ez ételünk, hiszen egyszerre tudtuk sütni a Sencor forrólevegős ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept