Nosalty logó

Hagymás chilis bab baconnel kolbásszal és tojással

Name: Hagymás chilis bab baconnel kolbásszal és tojással
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: amerikai
Ingredients: 10 dkg Bacon darabolt; 22 dkg Csípős kolbász 2 szál csípős füstölt kolbász; 3 db Vöröshagyma; 3 közepes db Újhagyma zöldjével; 2 gerezd Fokhagyma; 1 db Hegyes erős paprika; 6 db Chili; 3 db Paradicsom; 20 dkg Fehérbab 1 doboz 40/20 dkg; 20 dkg Vörösbab 1 doboz 40/20 dkg kidney bab; 5 ek Ketchup; 0 ízlés szerint Só; 2 teáskanál Csípős fűszerpaprika; 1 teáskanál Fekete bors; 1 teáskanál Kakukkfű; 2 db Tojás; 5 db Chili tálaláshoz

Hobbychef

5adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg bacon (darabolt)
22 dkg csípős kolbász (2 szál csípős füstölt kolbász)
3 db vöröshagyma
3 közepes db újhagyma (zöldjével)
2 gerezd fokhagyma
1 db hegyes erős paprika
6 db chili
3 db paradicsom
20 dkg fehérbab (1 doboz 40/20 dkg)
20 dkg vörösbab (1 doboz 40/20 dkg kidney bab)
5 ek ketchup
só ízlés szerint
2 teáskanál csípős fűszerpaprika
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál kakukkfű
2 db tojás
5 db chili (tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

635

Kalória

35.2g

Fehérje

63.1g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

182.6g

Víz

85.2g

Koleszterin

14.9g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

20g bacon

79 kcal
44g csípős kolbász

199 kcal
54g vöröshagyma

20 kcal
55g újhagyma

11 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
11g hegyes erős paprika

2 kcal
0g chili

0 kcal
60g paradicsom

11 kcal
40g fehérbab

133 kcal
40g vörösbab

135 kcal
15g ketchup

15 kcal
0g só

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
22g tojás

28 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 635 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

100g bacon

393 kcal
220g csípős kolbász

994 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
276g újhagyma

53 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
0g chili

0 kcal
300g paradicsom

54 kcal
200g fehérbab

666 kcal
200g vörösbab

674 kcal
75g ketchup

76 kcal
0g só

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
110g tojás

138 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 3166 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

5.5g bacon

22 kcal
12.1g csípős kolbász

55 kcal
14.9g vöröshagyma

5 kcal
15.2g újhagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
3g hegyes erős paprika

1 kcal
0g chili

0 kcal
16.6g paradicsom

3 kcal
11g fehérbab

37 kcal
11g vörösbab

37 kcal
4.1g ketchup

4 kcal
0g só

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
6.1g tojás

8 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.2 g

Zsír

Összesen

27.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1864.8 g
Cink

3 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

188 mg
Vas

8 mg
Magnézium

158 mg
Foszfor

404 mg
Nátrium

1085 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

182.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

365 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

532 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

3353 micro
Lut-zea

574 micro

Összesen 635 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

176.2 g

Zsír

Összesen

139.6 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

426 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9324.2 g
Cink

17 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

939 mg
Vas

41 mg
Magnézium

790 mg
Foszfor

2018 mg
Nátrium

5423 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

315.3 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

75 mg

Víz

Összesen

913.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

402 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

141 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

397 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1827 micro
Kolin:

655 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

320 micro
β-karotin

2658 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

16766 micro
Lut-zea

2870 micro

Összesen 3166 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

514.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

52 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

299 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

926 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

Az egyik hagymát felkarikázzuk, a többit és a fokhagymát aprítjuk, az újhagymát szeleteljük, a zöldjét félretesszük. A paradicsomot nyolcadoljuk, a paprikát durván daraboljuk.
A tojást megfőzzük.
Egy serpenyőben megsütjük a bacont és a karikára vágott hagymát olívaolajon, félretesszük.
A zsiradékban megsütjük a kolbászt, félretesszük. Megdinszteljük a többi hagymát, rátesszük a paprikát, majd a paradicsomot. Kis idő után beleöntjük a babokat levestül. Belevágjuk a chiliket, beleszórjuk az újhagyma zöldjének zömét és a kolbász nagy részét, belelocsoljuk a ketchupot, fűszerezzük. Felrottyantás után lehet tálalni.
Szedünk egy tányérba babot, ráteszünk egy fél tojást, egy chilit, s szórunk rá sült kolbászt és hagymát. Kenyérrel fogyasztjuk, vörösbort iszunk hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Ez az ételem a chili con carne rokona, jó sok hagymával, de hús helyett kolbásszal, plusz tojással. Kétféle babbal, kukorica nélkül.

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Chilis bab 8. - vörösbabos

Chilis bab 7. - amerikai módon

Chili con carne

Hagymás-babos csirke rizzsel

Chilis bab Lorianntól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

májas egytálételek

Bácskai csirkemáj

Variációk egy témára: a klasszikus bácskai rizseshús e májas-tarhonyás verziója legalább annyira szaftos és ízes, mint az eredeti! Durván fél óra alatt elkészíthető, olcsó és ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept