Nosalty logó

Hagymás csirke fajitával fűszerezve

Name: Hagymás csirke fajitával fűszerezve
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: mexikói
Ingredients: 150 dkg Csirkemellfilé; 2 közepes fej Vöröshagyma; 8 gerezd Fokhagyma; 1 db Pritaminpaprika zöld; 1 db Piros kaliforniai paprika; 2 ek Napraforgó olaj; 1 citromból nyert Citromlé elhagyható; 7 g Fajita fűszerkeverék; 1 ek Ételízesítő steak szósz; 1 ek Worcestershire-szósz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 db Tortilla lap; 10 dkg Sajt reszelt

RAW

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 dkg csirkemellfilé
2 közepes fej vöröshagyma
8 gerezd fokhagyma
1 db pritaminpaprika (zöld)
1 db piros kaliforniai paprika
2 ek napraforgó olaj
1 citromból nyert citromlé (elhagyható)
7 g fajita fűszerkeverék
1 ek ételízesítő (steak szósz)
1 ek worcestershire-szósz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 db tortilla lap
10 dkg sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

632

Kalória

67.1g

Fehérje

44.9g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

293.2g

Víz

203g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
27g pritaminpaprika

6 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
7g citromlé

1 kcal
1g fajita fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g worcestershire-szósz

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
67g tortilla lap

217 kcal
17g sajt

59 kcal

Összesen 632 kcal

16% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

1500g csirkemellfilé

1800 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
24g fokhagyma

32 kcal
160g pritaminpaprika

34 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
40g citromlé

9 kcal
7g fajita fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
10g worcestershire-szósz

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
400g tortilla lap

1300 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 3791 kcal

16% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

56.2g csirkemellfilé

67 kcal
6.7g vöröshagyma

2 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
6g pritaminpaprika

1 kcal
8.6g piros kaliforniai paprika

2 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
1.5g citromlé

0 kcal
0.3g fajita fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.4g worcestershire-szósz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g tortilla lap

49 kcal
3.7g sajt

13 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.1 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

203 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1600.2 g
Cink

3 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

166 mg
Vas

4 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

704 mg
Nátrium

546 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

293.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

214 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

872 micro
β-crypt

261 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 632 kcal

16% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

402.6 g

Zsír

Összesen

113.2 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

1218 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9601.5 g
Cink

17 mg
Szelén

454 mg
Kálcium

993 mg
Vas

22 mg
Magnézium

612 mg
Foszfor

4224 mg
Nátrium

3274 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

269.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1759.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

953 micro
B6 vitamin:

14 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

444 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

162 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

833 micro
Kolin:

1282 mg
Retinol - A vitamin:

448 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

5230 micro
β-crypt

1569 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

184 micro

Összesen 3791 kcal

16% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

360 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

196 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Csirkét megmossuk, kicsontozzuk, apró csíkokra szeleteljük (kb. 5 cm hosszú és 1,2 cm vastagra).
Vöröshagymát, fokhagymát csíkokra vágjuk, és a csirkéhez keverjük.
A fűszereket, olajat, szószokat hozzáteszük.
Sütőben vagy grillen 15-percig sütjük, ekkor tesszükhozzá apaprikát, és meglocsoljuk a citrom levével.
Készre sütjük, legyen puha omlós, vigyázzunk arra, hogy ne szárítsuk ki a húst.
Tortilla lapra helyezzük, sajttal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p

Késő este volt már mire az ételt elkészítettük, így a nagyfiam ételét fényképeztem le. Akkor csak arra gondoltam jaj szegény gyerek milyen éhes lehet, én meg itt pepecselek a képpel. De már másképpen látom, a jövőben ez a kép mindig emlékeztetni fog a mosolygós arcára. Tökéletes nap volt családi körben, finom étellel az asztalon.

Hasonló receptek

Összes mexikói húsételek

Mexikói sült oldalas

Mexikói csirkemell tejfölösen

Lapított csirkés cukkinis taco

Nachos grande

Csirkés taco

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejszínes húsok

Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással

A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...

Hering András

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept