Nosalty logó

Hagymás-joghurtos túrókrém

Name: Hagymás-joghurtos túrókrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Tehéntúró zsírszegény, krémesebb állagú; 50 g Juhtúró; 70 g Joghurt; 50 g Görög joghurt; 120 g Kígyóuborka; 2 ek Metélőhagyma szárítottat használtam; 1 kk Fokhagymapor; 2 db Újhagyma; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Himalája só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g tehéntúró (zsírszegény, krémesebb állagú)
50 g juhtúró
70 g joghurt
50 g görög joghurt
120 g kígyóuborka
2 ek metélőhagyma (szárítottat használtam)
1 kk fokhagymapor
2 db újhagyma
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
himalája só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

127

Kalória

10g

Fehérje

5.8g

Szénhidrát

7.2g

Zsír

95.9g

Víz

2.3g

Koleszterin

900.6mg

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

38g tehéntúró

55 kcal
13g juhtúró

35 kcal
18g joghurt

11 kcal
13g görög joghurt

13 kcal
30g kígyóuborka

4 kcal
2g metélőhagyma

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
46g újhagyma

9 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 127 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

150g tehéntúró

221 kcal
50g juhtúró

142 kcal
70g joghurt

43 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
120g kígyóuborka

17 kcal
6g metélőhagyma

2 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 512 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

23.8g tehéntúró

35 kcal
7.9g juhtúró

22 kcal
11.1g joghurt

7 kcal
7.9g görög joghurt

8 kcal
19g kígyóuborka

3 kcal
1g metélőhagyma

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
29.2g újhagyma

6 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

398.7 g
Cink

98 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

77 mg
Vas

76 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

20 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

95.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

45 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

218 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

325 micro

Összesen 127 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

39.9 g

Zsír

Összesen

28.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1594.9 g
Cink

391 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

308 mg
Vas

302 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

427 mg
Nátrium

79 mg
Réz

15 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

383.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

261 micro
Tiamin - B1 vitamin:

38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

180 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

873 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1301 micro

Összesen 512 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.2 g
Cink

62 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

49 mg
Vas

48 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

13 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

29 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

139 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

207 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

Az uborkát megmossuk és apróra szeleteljük. Az uborkát valamelyest megsózzuk, hogy távozzon belőle a felesleges víz. (Majd a krémhez keverés előtt alaposan kinyomkodjuk és leöntjük róla a vizet.)
A kétféle túrót alaposan összetörjük villával, és krémesre keverjük a joghurtokkal és a fűszerekkel.
Az alaphoz hozzákeverjük a felaprított újhagymát (aki szereti, annak nyugodtan menjen bele a zöldje is), a szárított metélőhagymát (ideálisabb esetben ez friss; és a medvehagyma is remek párosítás lehet még) és az uborkát is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Szerettem volna valami laktató, finom túrókrémet készíteni, ami kenyérre kenve tökéletes reggeliként szolgálhat. Ez "sült" ki belőle :))

Hasonló receptek

Összes sós túrókrém

Zöldséges túrókrém

Zöldfűszeres krémtúró

Tavaszi zöldséges túró

Juhtúrós-újhagymás krém

Hagymás retekkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

sajtkrém

Villámgyors céklás fetakrém

Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept