Nosalty logó

Hagymás-paprikás halleves

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg tőkehalfilé
1 közepes db lilahagyma
2 db sárga kaliforniai paprika
5 ek olívaolaj
100 ml félszáraz fehérbor
1 l zöldség alaplé
1 db babérlevél
1 teáskanál kapor
2 ek citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

208

Kalória

10.3g

Fehérje

10g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

190.1g

Víz

21.5g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

50g tőkehalfilé

41 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
115g sárga kaliforniai paprika

31 kcal
10g olívaolaj

88 kcal
25g félszáraz fehérbor

21 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g kapor

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 208 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

200g tőkehalfilé

164 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
460g sárga kaliforniai paprika

124 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
100g félszáraz fehérbor

84 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g kapor

0 kcal
16g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 833 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

10.5g tőkehalfilé

9 kcal
4.7g lilahagyma

2 kcal
24.1g sárga kaliforniai paprika

7 kcal
2.1g olívaolaj

19 kcal
5.2g félszáraz fehérbor

4 kcal
52.5g zöldség alaplé

4 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 45 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1052.8 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

832 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

190.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

215 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

138 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 208 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.2 g

Zsír

Összesen

42.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4211 g
Cink

2 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

112 mg
Vas

4 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

559 mg
Nátrium

3326 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

760.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

858 mg
D vitamin:

72 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

153 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

553 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 833 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

220.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

175 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

39.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 45 kcal

Elkészítés

Hagymákat és fokhagymát megtisztítjuk. A vöröshagymát félbevágjuk, majd csíkokra szeljük, és a fokhagymát a kés lapjával összenyomjuk. A paprikát félbevágjuk, és szintúgy csíkokra szeljük.
Majd 2 ek olajon megpirítjuk kicsit a fokhagymát, belerakjuk a zöldségeket, és 1 percig pirítjuk. Ezután felöntjük borral, és kb. a felét elforraljuk, utána mehet bele a zöldségleves, babérlevél, és mindezt 10 percig alacsony lángon összefőzzük.
Közben a kaprot apróra felvágjuk. A halat kb. 3 cm-es darabokra szeljük, és a leveshez adjuk. Levesszük a tűzről, és 5 percig ázni hagyjuk, majd sóval, borssal és a citromlével ízesítjük.
Megszórjuk kaporral, és a maradék 3 ek olajat beleöntjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Könnyű, gyors halleves.

Hasonló receptek

Összes halleves

Paradicsomos halleves rizstésztával

Bazsalikomos chilis lazackrémleves

Fűszeres-gombás harcsalé

Az eredeti finn lazacleves (lohikeitto)

Húsleves halgerincből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept