egytálételek babos egytálételek
Hagymás-paprikás sült bab morzsával
Panno

3adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 800 g fehérbab
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 ek napraforgó olaj
- 1 ek fűszerpaprika
- 1 dl víz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 5 dkg zsemlemorzsa (vagy panko)
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
- 175 g tejföl (a tálaláshoz)
Tápanyag és kalória
1137
Kalória
66.3g
Fehérje
177.6g
Szénhidrát
21.1g
Zsír
121.6g
Víz
44.5g
Koleszterin
42g
Élelmi rost
9.4g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 17% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
267g fehérbab
888 kcal
-
17g vöröshagyma
6 kcal
-
3g napraforgó olaj
24 kcal
-
1g fűszerpaprika
4 kcal
-
33g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
17g zsemlemorzsa
66 kcal
-
5g vaj
33 kcal
-
58g tejföl
116 kcal
Összesen 1137 kcal
- 17% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
800g fehérbab
2664 kcal
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
4g fűszerpaprika
11 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
50g zsemlemorzsa
198 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
Összesen 3409 kcal
- 17% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
66.6g fehérbab
222 kcal
-
4.2g vöröshagyma
2 kcal
-
0.7g napraforgó olaj
6 kcal
-
0.3g fűszerpaprika
1 kcal
-
8.3g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4.2g zsemlemorzsa
16 kcal
-
1.2g vaj
8 kcal
-
14.6g tejföl
29 kcal
Összesen 284 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 17% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
66.3 g
Zsír
-
Összesen
21.1 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2420.1 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
41 mg
-
Kálcium
738 mg
-
Vas
29 mg
-
Magnézium
524 mg
-
Foszfor
884 mg
-
Nátrium
186 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
177.6 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
42 mg
Víz
-
Összesen
121.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
137 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1060 micro
-
Kolin:
193 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
371 micro
-
β-crypt
83 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
256 micro
Összesen 1137 kcal
- 17% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
199 g
Zsír
-
Összesen
63.2 g
-
Telített zsírsav
28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
133 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7260.2 g
-
Cink
31 mg
-
Szelén
122 mg
-
Kálcium
2214 mg
-
Vas
87 mg
-
Magnézium
1572 mg
-
Foszfor
2653 mg
-
Nátrium
558 mg
-
Réz
8 mg
-
Mangán
15 mg
Szénhidrát
-
Összesen
532.7 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
126 mg
Víz
-
Összesen
364.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
411 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
3179 micro
-
Kolin:
578 mg
-
Retinol - A vitamin:
306 micro
-
α-karotin
24 micro
-
β-karotin
1113 micro
-
β-crypt
249 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
767 micro
Összesen 3409 kcal
- 17% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.6 g
Zsír
-
Összesen
5.3 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
604.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
184 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
131 mg
-
Foszfor
221 mg
-
Nátrium
46 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
30.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
34 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
265 micro
-
Kolin:
48 mg
-
Retinol - A vitamin:
25 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
93 micro
-
β-crypt
21 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
64 micro
Összesen 284 kcal
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
- Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát, pillanatra levesszük a tűzről, beleszórjuk a pirospaprikát, elkeverjük, majd felöntjük kevés vízzel. Visszatesszük a tűzre, és pár percig rotyogtatjuk a "pörkölt alapot".
- Közben lecsöpögtetjük a babot, átmossuk. Majd beleszórjuk a paprikás-hagymás keverékünkbe, összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. Pár percig együtt főzzük.
- Kivajazunk egy kisebb hőálló tálat, beleöntjük a babot, tetejére kenyérmorzsát szórunk.
- Kb. 20 perc alatt sütőben összesütjük. Tejföllel kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
Tejföllel, minden mennyiségben! forrás: Stahl magazin, 2012. ősz.
Hasonló receptek

Charlie Firpo féle hagymás bab

Hagymás bab, ahogy Bud Spencer szereti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Borsós brassói
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
Chilis bab húsos és húsmentes verzióval
A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















