Nosalty logó

Hagymás-paprikás uborkasaláta

Name: Hagymás-paprikás uborkasaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Kígyóuborka; 1 nagy fej Vöröshagyma; nagy 1 db Tv-paprika; 2 ek Ecet; 1 ek Só; 4 ek Cukor; 3 dl Víz; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db kígyóuborka
1 nagy fej vöröshagyma
1 db tv-paprika
2 ek ecet
1 ek só
4 ek cukor
3.5 dl víz
fűszerpaprika ízlés szerint

Tápanyag és kalória

Kalória

1.9g

Fehérje

21.6g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

328.2g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

15.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

200g kígyóuborka

29 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
25g tv-paprika

4 kcal
3g ecet

0 kcal
3g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
88g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 87 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

800g kígyóuborka

116 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
10g ecet

2 kcal
11g só

0 kcal
40g cukor

155 kcal
350g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 351 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

54g kígyóuborka

8 kcal
11.5g vöröshagyma

4 kcal
6.8g tv-paprika

1 kcal
0.7g ecet

0 kcal
0.7g só

0 kcal
2.7g cukor

10 kcal
23.6g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 23 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1217.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

1076 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

328.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 87 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4870 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

182 mg
Vas

3 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

248 mg
Nátrium

4302 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

86.4 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

1313 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

99 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

134 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

103 micro
β-karotin

521 micro
β-crypt

208 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

464 micro

Összesen 351 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

290 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 23 kcal

Elkészítés

Az uborkákat megtisztítjuk, meghámozzuk. A hagymát megpucoljuk, a paprikát megmossuk. Mindent legyalulunk, majd a kanál sót rátesszük,és jól összekeverjük, egy kicsit állni hagyjuk.
Egy tálba összekeverjük az ecetet, a cukrot, és kb. 3-4 dl vizet. Ha ez megvan, akkor jól kinyomkodjuk a salátánkból a sós levet. Beletesszük a cukros-ecetes vízbe, egy pici pirospaprikát szórunk rá és hűtőbe tesszük.
Hidegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Ehhez nem igazán van sztori, csak egy egyszerű saláta recept.

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Paradicsomos uborkasaláta olajbogyóval és fetával

Fogyis uborkasaláta

Villámgyors ázsiai uborkasaláta - roppan, frissít, csíp

Gránátalmás uborkasaláta

Almás-kapros uborkasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept