Nosalty logó

Hagymás-paradicsomos csirke

Name: Hagymás-paradicsomos csirke
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Csirkemellfilé; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes db Lilahagyma; 3 közepes db Paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Oregánó friss és szárított; 0 ízlés szerint Bazsalikom friss és szárított; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Snidling; 1 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db lilahagyma
3 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
oregánó ízlés szerint (friss és szárított)
bazsalikom ízlés szerint (friss és szárított)
majoranna ízlés szerint
snidling ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

348

Kalória

57.4g

Fehérje

6.7g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

292.1g

Víz

182.5g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
75g paradicsom

14 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g snidling

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 348 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
300g paradicsom

54 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g snidling

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1391 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

67.2g csirkemellfilé

81 kcal
6g vöröshagyma

2 kcal
6g lilahagyma

2 kcal
20.2g paradicsom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.4 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

852.7 g
Cink

2 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

562 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

292.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

213 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

337 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 348 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

229.4 g

Zsír

Összesen

35 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

730 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3410.6 g
Cink

8 mg
Szelén

229 mg
Kálcium

118 mg
Vas

5 mg
Magnézium

329 mg
Foszfor

2250 mg
Nátrium

472 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

1168.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

216 micro
B6 vitamin:

9 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

98 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

851 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1349 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

376 micro

Összesen 1391 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.4 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

78.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

519 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A csirkemell filéből szeleteket csinálunk, majd besózzuk, megszórjuk szárított oregánóval, bazsalikommal és majorannával.
A megtisztított hagymákat és paradicsomot karikákra vágjuk.
A hagymákat kevés olajon megdinszteljük, de nem üvegesre. Erre tesszük rá a hússzeleteket, és fedő alatt mind a két oldalukat fehérre sütjük.
Ha szép fehér minden oldala a húsnak, hozzáadjuk a karikára vágott paradicsomot és a friss zöldfűszereket. Addig sütjük fedő alatt, amíg a paradicsom levet ereszt. Nem szabad túlfőzni, mert akkor a paradicsom elveszíti a különleges, félig nyers ízét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Unalmas volt már az állandó sült és rántott csirkemell. Először lecsós húst szerettem volna készíteni, de mert nem volt itthon paprika, ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes zöldséges hús

Babos-zöldséges sertéskaraj

Mediterrán pulykamell

Fehérbabos-boros sertéscomb

Borban párolt paprikás hús

Zöldbabos karajszelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept