Hagymás-paradicsomos kukorica-muffin
ze(n)derta

12adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 300 g kukoricaliszt
- 150 g tönkölybúza liszt (fehér)
- 1 csomag sütőpor
- 0.3 teáskanál szódabikarbóna
- 1 kk só
- 2 db tojás
- 1 dl napraforgó olaj
- 3 dl kecskejoghurt
- 2 db újhagyma (a zöldjével együtt)
- 6 db szárított paradicsom
Tápanyag és kalória
239
Kalória
6.6g
Fehérje
32.6g
Szénhidrát
10g
Zsír
40.9g
Víz
33.3g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
4.4g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
25g kukoricaliszt
91 kcal
-
13g tönkölybúza liszt
42 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
7g napraforgó olaj
63 kcal
-
25g kecskejoghurt
15 kcal
-
15g újhagyma
3 kcal
-
5g szárított paradicsom
12 kcal
Összesen 239 kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
300g kukoricaliszt
1089 kcal
-
150g tönkölybúza liszt
507 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
4g só
0 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
300g kecskejoghurt
183 kcal
-
184g újhagyma
35 kcal
-
54g szárított paradicsom
139 kcal
Összesen 2848 kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
25g kukoricaliszt
91 kcal
-
12.5g tönkölybúza liszt
42 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
0.3g só
0 kcal
-
9.2g tojás
12 kcal
-
7.1g napraforgó olaj
63 kcal
-
25g kecskejoghurt
15 kcal
-
15.3g újhagyma
3 kcal
-
4.5g szárított paradicsom
12 kcal
Összesen 239 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
10 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
731.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
158 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
266 mg
-
Nátrium
240 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.6 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
40.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
20 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
81 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
2066 micro
-
Lut-zea
232 micro
Összesen 239 kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
79.5 g
Zsír
-
Összesen
120.5 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
-
Koleszterin
399 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8782.2 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
89 mg
-
Kálcium
1895 mg
-
Vas
42 mg
-
Magnézium
662 mg
-
Foszfor
3194 mg
-
Nátrium
2875 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
390.8 g
-
Cukor
52 mg
-
Élelmi rost
45 mg
Víz
-
Összesen
490.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
315 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
38 mg
-
C vitamin:
43 mg
-
D vitamin:
85 micro
-
K vitamin:
263 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
727 micro
-
Kolin:
419 mg
-
Retinol - A vitamin:
236 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
972 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
24787 micro
-
Lut-zea
2780 micro
Összesen 2848 kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
10 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
732.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
158 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
266 mg
-
Nátrium
240 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.6 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
40.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
20 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
81 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
2067 micro
-
Lut-zea
232 micro
Összesen 239 kcal
Elkészítés
- A kétféle lisztet összekeverjük a sütőporral, szódabikarbónával, sóval és az apróra vágott újhagymával (a zöldjét is beleaprítjuk!) és szárított paradicsommal.
- A tojásokat kicsit felverjük és beleöntjük a lisztes keverékhez.
- Hozzáadjuk a kecskejoghurtot és az olajat és gyors mozdulatokkal összekeverjük.
- A muffin formába formapapírt teszünk és ebbe kanalazzuk a tésztát.
- Előmelegített sütőben, 200 C-on kb. 15 perc alatt aranyszínűre sütjük.
- Tálalás előtt hagyjuk kicsit kihűlni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 15 p
Ezt a sós muffint salátával meleg előételként, esetleg főfogásként is tálalhatjuk, de egy kis vajjal reggelire, vagy tízóraira is nagyon finom.
Hasonló receptek

Mediterrán paradicsomos-mozzarellás muffin

Magyaros muffin Sophie konyhájából

Sonkás-sajtos muffin Glasertől
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
A legegyszerűbb muffin alaprecept
Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...
Citromos muffin
Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...
Bögrés cseresznyés muffin
A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














