Nosalty logó

Hagymás rostélyos SPAR konyhájából

Name: Hagymás rostélyos SPAR konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: Regnum 50 dkg Marha hátszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; SPAR 3 ek Mustár; 1 gerezd Fokhagyma; 3 db Vöröshagyma; SPAR búza 3 ek Finomliszt; SPAR 4 dl Napraforgó olaj

SPAR

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg marha hátszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 ek mustár
1 gerezd fokhagyma
3 db vöröshagyma
3 ek finomliszt
4 dl napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

528

Kalória

27.1g

Fehérje

15g

Szénhidrát

39.5g

Zsír

143.8g

Víz

97.5g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír

125g marha hátszín

268 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g mustár

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
11g finomliszt

41 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 528 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír

500g marha hátszín

1070 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g mustár

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
45g finomliszt

164 kcal
340g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2105 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír

42.1g marha hátszín

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.5g mustár

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
22.7g vöröshagyma

8 kcal
3.8g finomliszt

14 kcal
28.6g napraforgó olaj

63 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

39.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

546.3 g
Cink

5 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

53 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

265 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

143.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 528 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

108.2 g

Zsír

Összesen

158.1 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

390 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2185.3 g
Cink

19 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

212 mg
Vas

9 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

1061 mg
Nátrium

597 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

575.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

443 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 2105 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
18% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

184 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A húsokat sózzuk-borsozzuk, majd a mustárt elkeverjük a lereszelt fokhagymával, és vékonyan megkenjük vele a húsokat. Egy tálba tesszük, hozzálocsolunk pár evőkanál olajat, és egy éjszakát pácoljuk.
A hagymát felszeleteljük, kissé megsózzuk, és a liszttel átforgatjuk. Az olajat felhevítjük, és bő olajban aranybarnára sütjük a hagymát.
A hússzeleteket kevés olajon készre sütjük, és a pirított hagymával találjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Fokhagymás-mustáros husi, ropogós hagymakarikákkal... Mennyei!

Hasonló receptek

Összes rostélyos

Sült rostélyos fehérrépa chips-szel

Hagymás rostélyos hátszínből

Hagymás rostélyos babfőzelékkel

Csáky rostélyos

Bajor rostélyos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept