Nosalty logó

Hagymás-sajtos-tejszínes csirkemell

Name: Hagymás-sajtos-tejszínes csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Csirkemellfilé; 2 db Vöröshagyma; 1 db Leveskocka 1 cs gombakrém-levespor; 2 dl Tejföl; 2 dl Főzőtejszín; 15 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 dl Víz; 8 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg csirkemellfilé
2 db vöröshagyma
1 db leveskocka (1 cs gombakrém-levespor)
2 dl tejföl
2 dl főzőtejszín
15 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl víz
8 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

762

Kalória

68.5g

Fehérje

9.2g

Szénhidrát

49.2g

Zsír

340.1g

Víz

275.6g

Koleszterin

696.2mg

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g leveskocka

8 kcal
50g tejföl

99 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
38g sajt

132 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g víz

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 762 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
10g leveskocka

33 kcal
200g tejföl

396 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
150g sajt

528 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal
64g napraforgó olaj

566 kcal

Összesen 3051 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

52.5g csirkemellfilé

63 kcal
9.5g vöröshagyma

3 kcal
0.5g leveskocka

2 kcal
10.5g tejföl

21 kcal
10.5g főzőtejszín

14 kcal
7.9g sajt

28 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.3g víz

0 kcal
3.4g napraforgó olaj

30 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.5 g

Zsír

Összesen

49.2 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

276 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2043.2 g
Cink

3 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

370 mg
Vas

1 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

765 mg
Nátrium

744 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

340.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

251 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 762 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

274 g

Zsír

Összesen

196.7 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

1103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8172.7 g
Cink

12 mg
Szelén

264 mg
Kálcium

1482 mg
Vas

5 mg
Magnézium

373 mg
Foszfor

3060 mg
Nátrium

2976 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

1360.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1005 micro
B6 vitamin:

9 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

97 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

930 mg
Retinol - A vitamin:

992 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

139 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 3051 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.2 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

78 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

71.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

Csirkemellet vékonyra felszeleteljük, sózzuk. Olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük. Aláöntünk 1 dl vizet, fóliáival letakarva 25 percig 170 fokon sütjük.
Vöröshagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, majd 4 ek olajon megdinszteljük. Tejfölt kikeverjük a levesporral, tejszínnel és a reszelt sajttal.
Húst kivesszük a sütőből, fóliát eltávolítjuk. Rátesszük a dinsztelt hagymát, elosztjuk rajta a sajtos szószt, majd visszatesszük további 20 percre 170 fokon sülni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes tejszínes húsok

Pulykamell pikáns mogyoróvajas szószban

Medvehagymás-tejszínes csirkemell

Tejszínes-chilis csirke

Paprikás-tejszínes csirkemell

Pulyka Stroganoff módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

tejszínes húsok

Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással

A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept