Nosalty logó

Hagymás sült krumpli

Name: Hagymás sült krumpli
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Burgonya; 2 gerezd Fokhagyma vagy 1 vöröhagyma; 0 ek Vaj vagy margarin; 0 ízlés szerint Só vagy fűszersó; 3 dl Napraforgó olaj a sütéshez; 10 dkg Sajt vagy tejföl, elhagyható

4adag

Idő

12p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db burgonya
2 gerezd fokhagyma (vagy 1 vöröhagyma)
0.5 ek vaj (vagy margarin)
só ízlés szerint (vagy fűszersó)
3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
10 dkg sajt (vagy tejföl, elhagyható)

Tápanyag és kalória

710

Kalória

7.2g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

72.3g

Zsír

57g

Víz

34.5g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

618.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
49% Zsír

75g burgonya

43 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g vaj

13 kcal
0g só

0 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 710 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
49% Zsír

300g burgonya

173 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2837 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
49% Zsír

44.9g burgonya

26 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
1g vaj

8 kcal
0g só

0 kcal
38.2g napraforgó olaj

337 kcal
15g sajt

53 kcal

Összesen 425 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
49% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

72.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

458.9 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

172 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 710 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
49% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.8 g

Zsír

Összesen

289.1 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

94 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1835.7 g
Cink

3 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

688 mg
Vas

2 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

498 mg
Nátrium

549 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

228.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

363 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

105 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

360 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 2837 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
49% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

43.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

103 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 425 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, és szeletekre vagy kockákra vágjuk (ki ahogy szereti).
Forró olajba megsütjük.
Mialatt sül a krumplink, egy másik edénybe pici vajon megdinszteljük a fokhagymát. Ez 1-2 perc, tovább nem szabad sütni, mert keserű lesz! Vöröshagymát egy picit tovább süssük, annyira, hogy szép aranybarna legyen.
Ha megsült a krumplink, egyből mehet a hagymás edénybe, és az egészet összekeverjük.
Ízlés szerint sózzuk, vagy fűszersózzuk.
Tálaláskor lehet rá sajtot reszelni vagy tejfölt rakni, vagy akár mindkettőt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p
Sütés ideje: 10 p

Túl sok itthon a krumpli, és nagyon éhes voltam. Viszont nem akartam a konyhában egész nap robotolni, és ez az egyszerű étel pikk-pakk kész van! Bárhogy fokozhatjuk!

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Gőzölt újkrumpli

Burgonyafánk

Tejszínes burgonya

Fűszeres-szezámos burgonya

Lapított burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept