Nosalty logó

Hagymás sütemény

8zsuzsa8

Hagymás sütemény

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 kg vöröshagyma
2 ek sertészsír
3 db tojás (1 a kenéshez)
1 kávéskanál só
1 csomag leveles tészta

Tápanyag és kalória

466

Kalória

11.2g

Fehérje

45.6g

Szénhidrát

27g

Zsír

230.4g

Víz

142.2g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír

250g vöröshagyma

91 kcal
8g sertészsír

68 kcal
41g tojás

52 kcal
1g só

0 kcal
69g leveles tészta

255 kcal

Összesen 466 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír

1000g vöröshagyma

364 kcal
30g sertészsír

271 kcal
165g tojás

208 kcal
4g só

0 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal

Összesen 1863 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír

67.8g vöröshagyma

25 kcal
2g sertészsír

18 kcal
11.2g tojás

14 kcal
0.3g só

0 kcal
18.7g leveles tészta

69 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

838.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

586 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

230.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 466 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.7 g

Zsír

Összesen

108 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

569 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3353.1 g
Cink

3 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

292 mg
Vas

4 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

551 mg
Nátrium

2343 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

182.3 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

921.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

150 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

241 micro
Kolin:

497 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

767 micro

Összesen 1863 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A hagymát megtisztítjuk, és vékonyan felkarikázzuk.
Egy lábosban a felolvasztjuk a zsírt, és rádobjuk a hagymát. Meghintjük sóval, és gyakori kavargatással puhára pároljuk. Hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt, belekeverünk 2 tojást.
A leveles tésztát kétfelé osztjuk, és lapokat sodrunk belőle. Az egyiket kicsit nagyobbra.
A nagyobb lappal kibélelünk egy tepsit. Körben felhúzzuk, hogy pereme legyen. Beleöntjük a hagymás tojást, a tetejére jön a másik tésztalap.
A harmadik tojással megkenjük a tetejét.
180 fokra előmelegített sütőben fél órát sütjük. Szép barna legyen teteje.
Akkor szeleteljük fel, ha kihűlt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 30x40

Ausztriában ettem először. Kikérdeztem a háziasszonyt, aztán emlékezetből elkészítettem. Mindig sikert aratok vele.

Hasonló receptek

Összes sós pite

Sütőtökös csirkés pite

Színes paprika-torta

Ricottás medvehagymás minipite

Csicseri lepény

Karfiolos-sajtos pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept